旭川拉麵(旭川市): 使用魚類和豬骨、雞肉等熬製的醬油風味。因為發源自寒冷的地區,因此為了避免熱度快速流失,添加了豬油。口味較為清淡。 麵條為水含量較低的捲曲細麵,很容易將湯汁附著於麵上。
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創業於1954年,擁有歷史悠久的拉麵 店。湯頭以豬骨為基礎,添加雞骨和蔬菜,口味柔和。並添加特製香油和焙煎大蒜片,其香味誘人食慾。 Introduction video here! 紫羅蘭 "日本最有名的味噌拉麵店 ...
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日本連鎖拉麵第一品牌來台灣之後,幾乎每天都有新聞爆點。先是買六千元禮品可以優先入座事件,後有眼尖網友發現一蘭拉麵的白飯一碗要價58元,都讓許多人感到不滿。
【宜蘭礁溪】樂山溫泉拉麵。泡腳拉麵。 大約在二年前看過美食節目介紹這家樂山溫泉拉麵,可一邊吃拉麵,一邊泡腳感覺好新鮮,是前所未有的創舉,當時心裡就想若有機會到宜 ...
來自九州福岡的風味拉麵,擁有著絕對道地的堅持, 用日本九洲福岡 一番株式會社的赤味噌融合最自然的大骨湯頭, 在夜晚的鄉野間,給上一碗熱騰騰的拉麵, 屋台下,給您最忠實的日本拉麵,限量供應,
〈食記〉→一蘭拉麵‧台灣台北分店 2017/6/15 11:00開幕 天然豚骨拉麵專賣店 原汁原味跟日本一模一樣 小編搶鮮吃 內附點餐教學〈信義區〉。 地址:台北市信義區松仁路97號 一蘭拉麵,「終於在台灣吃到熟悉的日本味啦!」 這次一蘭拉麵的用餐體驗 ...
三訪「山本堂日式拉麵」好味道讓人一訪再訪推陳出新的菜單讓人百吃不厭,這就是 老闆對於拉麵的用心不只是這樣,「山本堂日式拉麵」在台南及岡山都有開分店喜歡「 山本堂日式拉麵」的村民,有更多選擇了那到底.
福島的喜多方市是日本拉麵的故鄉 這次我們選擇喜多方腳踏車散策... 帶妳吃塩川屋拉麵、到「山中煎餅」親手烤仙貝 再到「小原酒造」喝莫扎特釀酒、到「若喜商店」買伴手禮 最後一定要吃會津花生霜淇淋~ 結束我對喜多方市的第一印象!! 機場接送我都 ...