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陳師傅手工餅舖-Handmade cookies. 251 likes · 25 talking about this. 陳師傅手工餅舖-自家烘培的幸福滋味.
台中伴手禮推薦，一福堂百年老店網羅各種台中糕點特產，堅決不偷工的上等材料製做各式台中市伴手禮、中秋節月餅禮盒、太陽餅、鳳梨酥，我們用心用情，是您年節伴手禮的好選擇。
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為了讓北部消費者不必再舟車勞頓，台中自由路太陽餅店也北上百貨公司成立專櫃，隨時滿足老饕的喜愛。講究純手工製造，皮薄、酥香、餡軟。餅皮百多層，品嚐時入口即化、口感奇佳，餡軟而不黏牙，是大多數老饕對太陽餅的堅持，雖然台北店無法採取現場製作的方式，但是每天從老店直接運送最新鮮的口感，是我們一貫的做法。
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2013年7月3日 - 靠著相傳的好手藝和不偷工減料的古早味作餅原則，一福堂代代秉持著專職製作道地的「老台中風味名產」為旨。像是民國四十、五十年代，藉由火車兜售傳開的名產「太陽餅」，一福堂即以細緻口感令饕客難忘，更扮演起月台零售攤與飛快火車小姐們的大宗供貨商；民國五十三年，結合日本引進之新技術，首創研製出的「 ...
源溯到日治昭和三年，一福堂創辦人陳周財老師傅，選定緊臨人潮聚集的大墩梅枝町（今竹廣市場中正路上），開創以糕餅專賣的「一福堂子舖」，小小店面內不時飄散著四溢的作餅香味，特別是「手工鳳梨酥」的出爐，總是吸引無數過路的生意客與日本大人上門捧場。一福堂「手工鳳梨酥」，乃日據時期最出名的中部糕點，創辦人陳老師傅 ...
2014年9月8日 ... 台中太陽堂食品用到餿水油做了1萬5千多盒太陽餅，卻沒有主動向衛生局通報，涉嫌 隱匿，業者出面道歉喊冤，但衛生局還是決定重罰200萬元，而賣油的忠興油行也挨 罰150萬；由於台中市自由路上，賣太陽餅的業者，就有太陽堂老店、太陽堂老鋪跟新 太陽堂，雖然都是不同業者，但名字都太像了，不少消費者打電話 ...
