2017年10月22日 - 延續祖孫三代的花蓮老宅咖啡館三美堂有種復古人情味的溫度，由祖母傳承至孫女這代的店名，有著60年的歷史跟深厚親情。在日式和風的文青老宅中，品嘗著手作甜點、台灣茶跟手沖咖啡；人氣焦糖布丁可愛而且單純可口，配上回甘的柚花綠茶很契合。回到花蓮感受下幽靜的文青感，放鬆緩慢的步調、自在的人生.
三本鮮餐廳以漁港直送的最新鮮海鮮打造的平價日式料理天堂、汐止日本料理餐廳、平價海鮮餐廳、宴會廣場、婚宴會館讓您用最平實的價格吃到最新鮮精緻的美食豪華帝王蟹、台灣黃金蝦、東石鮮蚵、鮮凍大軟絲等嚴選海鮮食材等，在地最平價精緻海鮮餐廳、並有宴會廣場、婚宴會館恭請您闔家蒞臨。餐廳電話: 02-26952255、餐廳 ...
今年老公的生日大餐就吃 大味割烹日式料理 ，位在熱鬧的台北東區商圈、明曜百貨正後方，交通便利。用精選的每日新鮮漁獲做成美味日本料理，套餐式的無菜單料理提供多種價位選擇。最划算的就是1200元的商業午餐-大味午間割烹套餐，食材新鮮好吃 ...
4月21日、22日と、台湾の中華日式料理発展協会さまへの講習を実施いたしました。 ・4月21日当会、三宅健介専務理事による以下テーマの講義「日本料理の成立ち」・「日本料理と和食」・「これからの和食」. ・4月22日稲葉正信氏（コンラッド東京「風花」料理長）による技術講習「出汁と16種の椀」. ＜中華日式料理発展協会＞ 台湾に於ける日本 ...
三宅島三宅村排名第5 的餐廳(共24 間). 中式料理 · Cafe & Restaurant Phoenix · 1則評論. 三宅島三宅村排名第6 的餐廳(共24 間). 咖啡廳 越南料理 · Restaurant Kairaku · 3則評論. 三宅島三宅村排名第7 的餐廳(共24 間). 海鮮 · Sabuchan · 該餐廳暫無評論，快來寫下第一篇 · 日式料理 · Aiueo Osho
2015年9月9日 - 10大料理職人親授101道日式家常菜：900張簡單易懂步驟圖，讓您在家輕鬆做出健康又讓人感動的五星級美味！ .... 推薦序3 /三宅健介（公益社團法人日本料理研究會副會長） 推薦序4 /費奇（知名美食家） 料理職人介紹如何使用本書認識調味料與材料認識日式餐具親手做蔬菜高湯親手做柴魚高湯食材與相關料理索引
2017年12月22日 - 依據日本飲食文化相關知識、衛生管理知識、料理技能與待客道等四大方面的審核，透過筆試與術科考試，首屆的「日本料理調理技能認證」銅章認證，共計有30名廚師合格，由西宮孝哲、日本料理研究會副理事長三宅健介，與中華日式料理發展協會理事長永連生，共同頒發證書與認證銅章給予合格的日本料理廚師。
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日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、三宅島三宅村で人気の日本料理のお店 1件を掲載中。口コミやランキング、こだわり条件から失敗しないおすすめのお店が探せます。割烹・小料理のお店が多いです。この条件に合致するお店は三宅島の割烹 いけ吉（割烹・小料理、郷土料理（その他）、魚介料理・海鮮料理）です。
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