第二，不怕跨足上游原料供應，三井大膽走向一條龍式的經營。早在2006年，黃奕瑞 便直接到產地採購食材。包括俄羅斯、挪威、加拿大到美國的一流漁獲，不僅提供自家 餐廳使用，甚至成為台北不少日本料理店的供應商。 第三，不上市上櫃。當餐飲業 股價高漲、IPO成為愈來愈多經營者的共同目標時，黃奕瑞早在2年前便公開表示， 自己 ...
三井日本料理餐廳有限公司_三井餐飲事業集團,餐館業,自1992年,三井競競業業耕耘 至今.如一行出遊的旅人,持續朝向內心羅盤的曙光前進,總在工作中懷抱專注的研究 熱情,由細微觀察用心嚴選食材以符合自然健康趨勢. 遠赴海鮮產地, 直接採購急鮮 運送提供給顧客最優質的食材.誠信負責是三井寶貴的品牌資產,顧客導向是三井價值 的 ...
2017年2月21日 ... 餐廳名稱：上引水產-炭道備長炭海鮮燒烤消費時間：2017年2月地址：台北市民族 東路410巷2弄18號電話：(02)2508-1268 營業時間：10:30-24:00 每人平均價位：烤 鱈場蟹腳(
※華冠證券投資顧問股份有限公司 (104) 金管投顧新字第 009 號，本資料僅供參考，投資 時應審慎評估 0 留言載入中... 相關新聞 ICI數據顯示 無視「亮麗」財報 美國股票基金連續兩 ... 05/03 歐盟委員會主席容克：不會在威脅下與美國商討貿易條款 ...
2012年4月24日 - 三井餐飲集團以「上引水產」為名，租下原來台北漁市近600坪的場地從事批發零售，除了賣海鮮，牛肉，水果，也賣餐具，讓傳統市場變時髦賣場，還是 ...
2012年3月1日 - 三井不要上市、不強調營收獲利成長，也不開上百家連鎖店，從冷僻的農安街 ... 日本料理餐廳的老闆—— 三井餐飲集團董事長黃奕瑞（人稱Ko 桑）。
他是台灣頂級日本料理餐廳的老闆 三井餐飲集團董事長黃奕瑞（人稱Ko 桑）。 小吃店起家如今穩坐台北日本料理界龍頭 三井日本料理廣受達官貴人喜愛的程度不在話 ...
2015年6月23日 - ... 店，拉拔成台灣最高檔的日本料理集團，十家店、一千多位員工，創造超過二十億台幣營收。 ... 跟著他逛上引水產外的市場，人人親暱喊他「Ko桑」。
三井不要上市、不強調營收獲利成長，也不開上百家連鎖店，從冷僻的農安街起家， .... 上引水產」不僅供應自家餐廳一流食材，也讓台北的餐廳、老饕不用千里迢迢跑到 ...
2012年2月29日 - 三井不要上市、不強調營收獲利成長，也不開上百家連鎖店，從冷僻的農安 ... 上引水產」不僅供應自家餐廳一流食材，也讓台北的餐廳、老饕不用千里 ...
