农业是第一級產業，在現代有廣狹之分。廣義上的農業是種植業、林業、畜牧業、漁業的總稱，而狹義上的農業則是純粹指種植業（而這亦符合中文裡「農」字的意思）。农業的產品一般會是食物、纖維、生物燃料、藥物或是其他利用自然資源而來，可以維持或提昇人類生活的物品。此專頁的內容為廣義上的農業。 農業屬初級生產，為人類最大 ...
農業起源於至少一萬年前，並且從最早的耕作時代起有很大的發展。一些證據指出：一萬一千年前中東的新月沃土是最早出現有計畫的播種和收成原本應在野外採集之植物的地區；也有人認為，農業的獨立發展發生於中國北方和南方、非洲的薩赫勒地區 ...
農業的起源地，有一元論和多元論的不同看法。有的理論認為更新世末期的乾旱，使植物、動物和人類彼此間發生共生關係，人類開始從事產食活動，以確保食物來源不絕。 「一元論」主張農業在一特定的區域發生，有的學者認為東南亞地區可能是當初培育植物及馴養動物的重要中心，農業活動可能是自東南亞傳播到近東地區的結果， ...
2007年2月28日 - 第二章農業的起源與發展壹：農業的起源－可分為漁獵ˋ游牧ˋ農耕三個時期語云：「國以民為本，民以食為天」 又云：「倉稟實而後知禮節，衣食定而後知榮辱」 一ˋ農業起員大約經由漁獵ˋ游牧到農耕三個時期1. 漁獵時期(1) 人類遠祖(2) 結合成群(3) 沒有私有財產觀念(4) 最簡單的原始生活方式2. 游牧時期(1) 逐漸 ...
若無法觀看本影片，請按 這裡 下載並安裝「科博館行動導覽服務APP」後，打開這個APP掃描QRcode即可看到本展示的介紹。我們常說「民以食為天」，每人每天不可或缺的是食物。農業可以說是人類民生之基礎，那什麼是農業呢？
過去學界普遍認為最早的農民來自單一、相同基因的人群，不過美國《科學》（Science）期刊14日發布的最新研究指出，最早出現在伊朗的農民和將農業傳至歐洲大陸的人種的基因十分不同。換言之，當時中亞東部和西部早期農民的人種大不同 ...
约在1万年前,人类在逐步学会驯化植物和动物的同时，摆脱了完全依靠采集和狩猎为生的阶段，开始了农业生产。在以后的漫长年代里，农业随着生产工具和土地利用方式的改进而不断发展。就世界范围看，农业生产大体上经历了原始农业、古代农业和现代农业3个阶段，但不同地区的发展由于历史、地理等条件的不同而有差异。
世界农业发展史，就其主要特征而言，大体可分为原始农业、传统农业和现代农业等 三个时期，但不同地区的发展由于历史、地理等条件的不同而有所差异。每个时期 农业的特点不同，生产力水平互异，其内部结构与外部联系以及对世界经济的影响 也有很大差别。纵览世界农业发展的历史进程，探求其演变的线索，对于深入认识 世界农业 ...
哈倫( Harlan 1971 ) 分農業起源地為兩大類：一類有. 核心( centers )，另一類沒有核心( noncenters )。前者. 的發展集中在一個明確的小區域，馴化的作物以少數幾種穀.
2012年2月13日 - 旧石器时代，大量古人类的生存为原始农耕的起源奠定了基础，而作物的起源与原始农耕的起源息息相关。世界农耕的起源有三个中心：一是近东中心 ...
