2012年5月1日 ... 做吃的，用料要比別人更好。」更進一步，還要保證客人吃得安心，柯鴻林語帶傲氣的 說：「我家的烤鴨早就取得SGS認證。」店內的牆壁更掛著各單位頒發的獎狀，包括 消費者協會「優良商品金牌獎」等。 當瘦肉精話題正熱時，北城脆皮烤鴨店門口仍舊排 著前來消費的食客。老闆娘溫秋翠說：「我們的東西，保證吃得安心。」
｜新北中和｜北城脆皮烤鴨-獨門飄香三十年 店裡頭嬌小的老闆忙進忙出的處理客人要的烤鴨， 櫥窗裏面的烤鴨光滑細緻，呈現漂亮的焦糖色， 光看到就好想吃啊！
北城脆皮烤鴨. -：台北縣中和市中正路246號. ☎：(02)2246-0456. Á:10:00 am~21:00 pm(烤鴨賣完即收攤). 失眠的夜，有兩種電台「立入禁止」：電視購物台&美食節目台！昨夜很不巧的，艾小克手上的搖控器莫名其妙跳到了”非凡”電視台！將將將將～望著那脆皮烤鴨身上滴下來的菁華油脂、及那金黃酥脆外皮…..這下子艾小克睡意全消， ...
梗君家附近有兩間很有名的脆皮烤鴨， 一間在轉角三角窗、一間在相隔幾間的大馬路上。 每次經過梗君家的途中， 看到三角窗的脆皮烤鴨好多人在排隊，都好想吃看看哦。 但是在等紅綠燈的時候看到店家直接在人來人往.
2017年9月6日 - 這一家真的超級好吃的前一陣子看到朋友在FB上po上烤鴨的照片。。。 整個就是很吸引人= ="超想吃。。。後來就有人很貼心的去排隊買了♥ 好開心啊!!!!!幸福就是如此.
2017年8月31日 ... 有35年歷史的中和北城烤鴨，每逢假日、大節日必大排長龍，老店幾乎全年無休，問 老闆柯鴻林為何這麼拼，他激動的說：「被錢糟蹋過，怎麼休息？
