中崙粿仔伯經由王清和開業於臺南市安定區中沙里中崙149號已有2年3個月(2017-07-26),開立統編:25790831提供消費者食品什貨、飲料零售業|食品什貨、菸酒、飲料零售業各種商品·技術·服務。…
第一代:蘇溪,1898年生,1916年在現址對面開設[振榮商店],販賣一般日用雜貨. 第二代:蘇子坤,遷移至現址 第三代:蘇承龍,改名[大勝商行],專營進口菸酒銷售. 主要銷售來自於蘇格蘭/美國/日本的進口酒類,以及金門高梁跟少部分台灣菸酒公司的酒類.因為洋菸洋酒的品項齊全,常常有來外地的顧客專程前來購買. 幾年前曾經因為銷售30 ...
傳統點心師傅們,就如同高級訂製的精工縫紉師一樣,運用精緻手藝與嚴格把關造就出由內而外的典藏味道。堅持做好一件事的精神正是時尚最珍貴的價值與資產。
2012年11月27日 - 今日「粿仔庄」盛況雖已不在,但台南地區多數傳統市場中販賣的「九層粿」或「雙糕潤」多半師承中崙社區。 粿仔產業對中沙社區而言意義十分重大,而 ...
2012年3月29日 - 小台江於周三下午到中崙寮尋找古早味,中崙九層粿極為有名,當地的炊粿專家 .... [17] 「中崙粿仔伯」已成為批發工廠,每天供貨給全台各地經銷商。
中崙粿仔伯, 台南市。 278 個讚· 31 人正在談論這個。用心、用感情炊出來的粿特別香Q.
地點:台南縣安和鄉中沙村中崙 交通工具:小型校車. 隊員:昱儒、翊寧、佳澐 指導老師:吳俞靜、吳春蘭、江穎宗. 目的:. 實地參訪與瞭解”粿”的製作過程. 粿仔伯-創造 ...
2013年6月19日 - 人稱「粿仔伯」的中沙社區發展協會總幹事王清和說,為了成立炊粿博物館,近日 ... 社區有五十二戶,其中四十八戶就是從事炊粿行業,有著「炊粿庄」的封號。 ... 合作出版「中崙思想起─紀錄珍『粿』老味道」,就是記錄當地炊粿歷史、炊粿 ...
2011年6月29日 - 九層粿>是將磨好的米漿一層層的炊蒸好冷卻, 黑白相間共九層合成, 吃九層粿有步步高升的意思. 大部分傳統市場&老街的九層粿是來自安定區中崙 ...