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虛雲老和尚十難四十八奇 蘇 芬 居士講述 寫在前面 序 第一講 虛雲老和尚暢談佛教真理 第二講 虛雲老和尚痛斥末法時期教徒的衰相 第三講 虛雲老和尚自度時期的難與奇 第四講 虛雲老和尚度他時期的難與奇
夏茶(第一次夏茶,五月中旬至六月下旬採收。第二次夏茶,七月上旬至八月中旬採收,俗稱六月白) 夏茶的生長季節一年中最為炎熱的季節,茶樹芽葉生長迅速,能溶解於茶湯中的溶出物質相對減少,使得香氣不如春茶濃烈,茶湯滋味不如春茶新鮮爽口,而且苦澀的成分增加,但其兒茶素與咖啡因含量較多。 夏茶的條索鬆散,茶葉輕飄 ...
心、手揉出真實口感是喬麥屋的製麵理念,好麥、好水、好鹽,是喬麥屋的品質堅持,以60年的製麵理念與堅持,展現麵條的豐富多樣性。我們看似簡單普通的麵粉,經過攪拌、發酵、揉壓、條切、風乾等工序後而變成麵條,其中有著極大的學問。郭董經常謙虛的說:『做麵咱真憨慢,所以要不斷研究!』這句話更驅使他每天在製麵廠裡,對於 ...
作者簡介 許正忠 現任:東南科技大學餐旅管理系「專任專技助理教授」 經歷: 建成國中,成德國中「技能班講師」 開平中學「烘焙科召集人」 頭城家商「教師研習營講師」 景文技術學院「餐飲科講師」
味王 /全球資訊服務網-主要販售醬油、王子麵、滷味、紅燒牛肉、原汁牛肉、調理包、風味、紅麴、素蠔油、海苔、調味料、高鮮、湯麵、拉麵、咖哩雞肉 味王擁有五十年的品牌歷史以生調味料聞名,目前販售紅燒牛肉、原汁牛肉、調理包、風味、紅麴 ...
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