美國籍的先生捨下美國的生活工作和成就,陪太太在台灣一邊養病一邊照顧父母,夫妻兩決定烘烤道地的美國披薩。如今四個年頭過去了,老闆娘還在和病魔...
最是難忘豬油牛油乾拌麵:東引小吃店 讓老香港也驚艷的豆花老口味:阿娥老牌傳統豆花 專跑南港只為原祖烤餅:老張炭烤燒餅 一口吸進Q滑麵條:城中老牌牛肉拉麵大王 比鼎泰豐更讓人心動:上海小籠包 ...
巴黎冰淇淋魔術師 來自法國巴黎的冰淇淋師傅Olivier,宛若冰淇淋魔術師般將法式口位結合台灣在地食材, 以天然原料為出發,創造出各式風味的法式冰淇淋,並以浪漫的玫瑰花朵 ...
幾十塊就能滿足您的味蕾,還讓您品嚐最道地的風味小吃,這就是去品嚐各地小吃最讓人雀躍的地方。 台灣各地因生活環境與飲食習慣不同,而產生了多樣、讓人念念不忘的台灣小吃,埔里地區因好水、好天氣,造就了遠近馳名的埔里米粉。
對於老花蓮人而言,「廟口紅茶」是最令人熟悉不過的一家店了,它就隱身於舊社區成功街巷子裡,還保有過去傳統的建築體及裝潢。廟口紅茶最大的特色,,就是將傳統方式煮泡出來的紅茶或是其他飲品存放於二樓,以特殊的鋼管設計使其可以傳導到一樓。
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苗栗汶水老街-全展客家美食。小年夜(990212)跟老公要到苗栗泰安(日出溫泉)泡湯,看到網路推薦會經過泰安豆腐街,以及品嚐客家小吃,沒想到老公卻開錯路到汶水老街,因為也下午1點多,想著既來之則安之吧!停在偌大的公有停車場,
撰文/諶淑婷(經典雜誌特約撰述) 攝影/黃世澤(經典雜誌資深攝影) 有 人說,「要了解一個國家的文化,最直接的方式就是去逛它的傳統市場。」 對許多人而言,菜市場是從小就熟悉的購物環境,蔬果熟食、雞鴨魚肉、睡衣內褲、生活雜貨一應俱全,若能 ...
最鱷最近每回想到這項美味,就會不自覺跑到隱藏於菜市場的源興美食去。 ... 榮哥 師承灣仔清真惠記和海記,後來輾轉於香江不少著名酒樓中當大廚,難怪他最懂吃貨心 ,叉燒全以七分瘦三分肥完美呈現,如此半肥瘦,脂肪會帶來彈性和油潤,肉質不會 ... 同樣的巴基斯坦風味,改以大量|源|興美食| -鱷白天噴燒臘,晚上必吃功夫菜榮哥的又 燒有 ...
韓金婆婆是一位蕙質蘭心的台灣阿嬤,也是一個刻苦堅強的傳統婦女,當年靠著好手藝,一手帶大五個嗷嗷待哺的小孩,一肩挑起養育子女的責任,她用慈母的心,製作出無數膾炙人口的小吃 、點心.....,口碑相傳,讓顧客讚賞不已,其中,更是以「豆腐 ...