玉桂，又名肉桂，生长在亚热带的常绿乔木。玉桂是世界主要的香料植物之一，盛产 广西北回归线以南地区。玉桂枝叶含有挥发性桂油，油中含桂皮醛，丁香酚等成份，味 辛，甘。玉桂作为中药，有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效．用于阳痿 ，宫冷，心腹冷痛，虚寒吐泻，经闭经痛等。...
2008年7月18日 ... 各位大大請問: 市面上賣ㄉ玉桂粉肉桂粉油桂粉有啥差別.有哪些用途請告訴我好ㄇ 謝謝 是一樣的東西, 都是用桂皮(品質較差的桂皮製作而成的), 可是油桂粉是沒聽說, 因油桂比較貴, 一般都整支拿來中藥使用, 磨成粉太浪費了, 而肉桂粉在中式料理, 大都使用於丸子.肉類醃漬較多, 那西式點心烘焙, 像蛋糕.餅乾.麵包或 ...
肉桂常綠喬木，生于常綠闊葉林中，但多為栽培，我國福建、臺灣、廣東、廣西、云南等 地的熱帶及亞熱帶地區均有栽培，尤以廣西栽培為多，大多為人工純林，我國從1962 年從越南引種大葉清化桂，栽培于丘陵或斜坡山地，在廣東、廣西等地有大面積栽培。 肉桂磨成粉后稱之為肉桂粉。 肉桂又名玉桂、牡桂，為樟科常綠喬木肉桂，肉桂取自 ...
廚房裏常見的肉桂（桂皮、玉桂、牡桂）是一種香料，芬芳馥郁，其味帶甜，是製作五香粉的原料之一，用來滷豆腐、滷蛋等等，十分美味。
肉桂 Rougui 中藥材圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （中文） （英文 ） 肉桂 Rou Gui 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文） （英文） 肉桂王 Rou Gui 中藥標本資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) ...
具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效. 用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛， 肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝， ...
2005年5月31日 ... 其實粉簡單滴,玉桂粉~~是取其(樹枝)磨成粉,而肉桂粉~~則是取其(樹葉)磨成粉的喔!! 知道了嗎!!
2012年3月14日 ... 肉桂粉俗稱玉桂粉是由肉桂和大葉清化桂的幹皮和枝皮製作而成的粉末後稱之為 肉桂粉它有一種令人喜愛的芳香溫和甜美的感覺是一種廣受人喜愛 ...
2008年7月18日 ... 市面上賣ㄉ玉桂粉肉桂粉油桂粉有啥差別.有哪些用途請告訴我好ㄇ謝謝 是一樣的 東西, 都是用桂皮(品質較差的桂皮製作而成的), 可是油桂粉是沒聽 ...
肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，气芳香，多用于面包、蛋糕 及其他烘焙产品。具有散寒止痛，活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。
