2014年2月20日 - 成哥的父親何穀自小在廣州總店學打刀，30年代為避戰亂來港，另辦「何正岐利合記」，保存了家族手藝和品牌。 香港工業起飛，是何正岐利生意最興旺時期。由酒樓大廚到街市小販、由製衣廠到假髮廠，人人靠一把刀剪及一雙手搵食。深水埗滿街工廠妹，都是何正岐利的擁躉，「佢特別加工磨過㗎，所以襟用又鋒利好多， ...
2014年2月20日 - 30年代，成哥的父親何穀南來避亂，也將家族技藝帶來香港，他辦的刀莊名稱稍改一字，因為「合眾夥計之力開舖」，所以叫「合記」，並另立「地球嘜」商標。 ... 然而，原屬家族正系的廣州店，在中共建政後被收歸國有，與其他刀廠合併入廣州鋼鐵集團， 旗下的南方廚具有限公司，目前仍有以「雙獅嘜」商標生產刀具，但與 ...
如果"正岐利雙龍刀廠" 是在高陸大廈那間，那就不是甚麼＂刀廠＂，它從前是在修打蘭街的鐵皮檔，後來才搬到高陞大廈。我住在附近，以前每日都行過，但從無幫襯。以前他們主要做附近藥材鋪和苦力的生意（閘刀、包針、摺刀）和磨刀（用一個好似刨的物體來開鋒，細個時覺得很有趣），依家磨刀的師父已經退休，再無見 ...
文昌帝君陰騭文廣義節錄 清朝‧懷西居士周安士著述 重刻《安士全書》序一 重刻《安士全書》序二 《陰騭文廣義》原序 文昌帝君陰騭文 補缺 吾一十七世為士大夫身 未嘗虐民酷吏 救人之難 濟人之急 憫人之孤
2014年2月28日 ... [AM回味] 刀，是每個家庭的必需品；一把以上乘鋼料製成的刀，往往可用上數十年， 足見這門生意利錢不多。何正岐利合記刀莊是一所二百多年的 ...
何正岐利刀莊, 香港批發長柄湯勺出口商, 製造商, 零售商。查詢何正岐利刀莊聯絡資料, 公司地址, 成立年份, 供應的產品及服務。
2013年7月12日 - 何正岐利。刀莊。標記了一個時代。那時代的人，憑本事吃飯，手上有絕活。廚師、裁縫、豬肉佬，個個手握一張刀、一把剪，手藝隨意發揮，無往而不利 ...
2017年10月8日 - 由父親承繼了賣刀的生意，何先生及太太兩夫婦堅持出售真材實料的刀具，每一把也都見證著老香港的樸實奮鬥精神。何正岐利合記刀莊店中的各式 ...
200年歷史何正岐利刀莊本月19日結業老店可貴之處不在一個數字，不在封塵老舊的地方，而在於他們多年堅守的商道，價值，累積的信任，人情。 “最後一代傳人 ...
何正岐利合記刀莊. ... 何正岐利合記刀莊. 地點: 長沙灣元洲街473號地下2號舖. 何正岐利合記刀莊 · 長沙灣 . 家品 · 何正岐利合記刀莊. 文: 和蕾 2013.07.17. 港玩港食 ...
