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鹽酥花生又稱9號鹹花生,鹽香9號花生,鹽炒花生,採台灣彰化二林、芳苑等地種植之9號花生,經鹽漬、焙炒而得,9號花生殼薄、仁飽滿,是焙炒後最具花生香且一口接著一口讓人愛不擇手的好吃的花生,是嘉義縣新港鄉所推薦必吃、必買的名特產、伴手禮。
我們在以前是開墾中橫公路的榮民 父親開墾公路政府讓他們在此落地生根給他們土地種植 母親則經營小吃開始 至今已經有快四十年 那時候還沒有甚麼餐廳我們就開了一家餐廳到現在是第二代了 我們經典菜色都是用新鮮食材做成的 每天太陽未升起就要現 ...