2015年5月27日 ... 過去,因為工作的關係,我幾乎跑遍台灣大小餅店,參與各式各樣的民俗祭典,吃到 各色美味糕餅,神奇的是,每次都有發現新大陸的驚喜;不管是層次分明的餅皮,撲鼻 而來的芬芳香氣,令人滿足的扎實餡料,還是印在點心上的美麗圖騰,彷彿每嚐一口, 都讓我回到百年前的時空,感受飽滿的幸福滋味,而不單單只是 ...
上海老天祿第二代的店,專營滷味及手工糕餅。傳承老店傳統製作模式,秉持著傳統烹飪技術,採用“家傳”多種中藥香料,滷出美味佳餚;以手工技術製作,烘培出可口的茶點、糕餅,並採多元化經營,以利廣大消費者能品嚐道地美食。在產品的研發及 ...
白豆沙小月餅,餅皮層層香酥,內餡選用白鳳豆用小火長時間熬煮製成,口感... 12入盒裝/ 320. 2015-07-20. 阿公阿嬤的零食. 2014-12-16. [冬季限定]古早味香腸! 2014-09-09. 台中市衛生局檢查本店產品,全部安全通過,無使用問題油品!!請安心!! 2014-09-09. 台中市衛生局檢查本店糕餅,沒有使用問題油品,請顧客安心食用. 2014-09-05.
捏麵人真正始自何時已不可考,但由出土於新疆土魯番阿斯塔那唐墓的麵製人俑和小豬,可推斷距今已一千三百四十多年了,由此可知這項民間技藝起源很早。 相傳三國時代孔明為渡江碰到江水暴漲,命廚子用米麵為皮,內包黑牛白馬之肉,捏製成人頭 ...
自行開車: 1、國道一號:由三義交流道下,往雕刻南街行駛約300公尺即可到達糕餅鄉童玩村。 搭乘大眾運輸: 客運: (1)、由台北北站搭乘台汽客運至三義即可到達糕餅鄉童玩村。(2)、由新竹搭乘新竹客運至衛星工廠站即可到達糕餅鄉童玩村。
美得食品有限公司前身為美德糕餅鋪,堅持以傳統工法創新研製各式自然、健康、 養生的糕點與甜品,因美德的堅持獲得許多消費者的愛戴與支持。
太陽堂傳統糕餅有限公司經營四十餘年來,經過三代傳承,堅持手工精製太陽餅、鳳梨酥等各式糕餅,始終保持傳統道地又實在的太陽餅好味道。在這原物料高漲的時代,本店依然堅持:嚴選原料精製、價格不調漲、注重生產環節,為消費者的健康把關三項原則,讓消費者吃得安心買的開心.
“玉津香餅舖”是創立人李大津先生從13歲開始學製餅,於1948年獨立創業成立壹玉津餅舖,銷售傳統糕點,深獲地方口碑
新裕珍餅鋪 地址: 700台南市中西區民權路二段60號 電話:06 222 0420 要不是摯友Mi熱愛台式馬卡龍,也就是小西點,我還真不會留意到這家店。 老實說,這種傳統麵包店在台南不少,小西點的製作也不在少數,
老順香的產品外觀並不精緻華麗,只是用簡單的玻璃紙包裝著,每一塊糕餅都承載著師傅們手作的用心和傳承的使命。王明朝從十七歲開始做糕餅,他說道:「小時候不愛讀書,在念書這方面比較笨拙,就跟著家裡的人學做餅。」想起從前,他還記得,過去這條街是唯一的商店街,附近都是田地,許多的居民會來菜市場買東西、批發,但自從 ...