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記錄攝影家川島小鳥眼中的台南,編排趣味的漂亮攝影集! 書腰上雖寫著「全世界最詳細的台南旅遊書」、「附標示150間店家的地圖」,不過這並不是一本注重實用性的旅遊手冊,更像是編排精美的圖文書,彷彿師承川島在早稻田大學法文學部的老師 沼 ...
那些美食教我的事-飲食文學選 定 價:360元 特惠價: 79 折 284 元 從文學中省視飲食,從飲食中發現文學 那些藏於字裡行間的,風土、回憶、歷史、情愛…… 不是別的,是我們生命中的點點滴滴。
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鑄鐵鍋、砂鍋、不鏽鋼鍋、不沾鍋、玻璃陶瓷鍋、琺瑯鍋、壓力鍋、銅鍋等,一次搞懂8種 廚房常備鍋的獨特特性,演練66道為它們各自量身打造的料理。台灣好貨色作者:青木 由香╱尖端出版她眼中的「好貨色」,先決條件是物美價廉,便宜、實用、又滿富濃厚 台灣味,像是──大同電鍋,簡單的原理輕鬆燒出一桌好菜!另外熱炒小吃店的玻璃 啤酒 ...
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