水冷和氣冷的方式，義大利冰淇淋機，求的是速度和力量，要求比較高，一旦機器安裝 好了，是不太會變動的，所以是水冷方式。而且又以水冷的冷卻方式優於氣冷 ... 當然 全家和麥當勞的，不能算進來，不然你就和他們一樣，去和基底製造商去買人家調好 的基底，或是國外進口的霜淇淋專用原料來倒入。但又回到之前我提到的二個問題， ...
2014年2月27日 ... 去年一整年，「霜淇淋」成為冰品市場的關鍵字，繼兩大便利商店推出霜淇淋，點燃了 冰品市場的戰火後，陸續也有不少「專門店」引進日本的霜淇淋。究竟這是一個老產品 的新生，或是下一個蛋塔效應？ 上周六在台北市東區街頭出現了大排長龍的景象， 這些人潮穿著白色的衣著、配件等，為了最熱門的霜淇淋而來。
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2014年2月28日 ... 全家因霜淇淋躍零售股王(附近的店曾排了4、50人超誇張)(寶雅不是趁統一 ... 全家霜 淇淋大賣，霜淇淋原物料供應商南僑也進帳不少，今年1月南僑冰 ...
2017年12月12日 ... 全家發現，如果要在成熟的市場，提供給消費者新的選擇，吸引顧客購買， ... 商品的 日本連鎖便利商店MINISTOP的霜淇淋機與原料，也是出自於NISSEI。 ... 台灣最專業 的冰淇淋製造廠南僑依照配方在台灣就地生產，以確保供應鏈的 ...
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2014年4月4日 ... 霜淇淋大戰之中勝出的全家便利商店，今年頗有脫胎換骨的味道，除了去年 ... 業之間 的霜淇淋大戰卻早已開打，國內知名的冰淇淋上游原料供應商就 ...
2014年5月5日 ... 超商雙雄統一超(2912)、全家(5903)平均每店每日銷售出200至250支，預估全 ... 帶動營收及毛利成長；而全家的主要供應商南僑(1702)也在霜淇淋走紅下，擴增 ... 此 次與北海道第二大生乳產量的四葉乳業合作，所有原料全部從北海道 ...
2014年2月27日 ... 皇家可口副總裁周明芬除了是全家便利商店霜淇淋的原料供應商，同時手上也掌握卡 比索冰淇淋、杜老爺冰淇淋等知名冰品品牌。她表示，冰淇淋從 ...
2014年2月19日 ... 超商在情人節前後相繼推出草莓相關商品，其中又以近期的草莓霜淇淋最夯，然而酸 甜的口感、鮮紅的顏色到底是什麼原料？日前全家便利商店曾對 ...
