物產開發期（1624-1662年） 原住民的飲食特色臺灣原住民族屬於南島語系，在十六 世紀以前已定居臺灣。原住民大致以粟、山芋、甘藷、旱稻為主食，各族的飲食文化因 其居住環境的不同而有所差異，靠山的原住民擅長打獵，靠海的原住民擅長補魚，將 狩獵所得的山豬或補獲的漁產加上就近取得的食材及佐料，....
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2017年7月11日 - 近年來，作為中國八大菜系之一，閩菜借助“一帶一路”建設等東風，加快“走出去”步伐，讓海內外“吃貨”透過“舌尖上的八閩”感受到福建魅力。 閩人在海外開了近17萬家中餐館. 說到“走出去”的閩菜，不少人的第一反應是遍地開花、頗接地氣的沙縣小吃。 現在，有關部門和餐飲從業人員正致力於突破這樣的局面。 今年4月， ...
2017年7月11日 - 近年来，作为中国八大菜系之一，闽菜借助“一带一路”建设等东风，加快“走出去”步伐，让海内外“吃货”透过“舌尖上的八闽”感受到福建魅力。 闽人在海外开了近17万家中餐馆. 说到“走出去”的闽菜，不少人的第一反应是遍地开花、颇接地气的沙县小吃。 现在，有关部门和餐饮从业人员正致力于突破这样的局面。 今年4月， ...
2017年6月1日 - 温州网讯2017年5月27日，作为福建菜代表品牌——八闽小聚，经过长达1个月限量接待的试营业期，终于进入正式营业倒计时，于温州华润万象城卢米埃国际电影院2 号厅举办品牌首场发布会，邀请香港“食神”戴龙先生空降温州强势加盟，与到场各界媒体人、合作商代表、闽商代表与美食爱好者共同见证八闽小聚的 ...
2017年7月11日 - 近年来，作为中国八大菜系之一，闽菜借助“一带一路”建设等东风，加快“走出去”步伐，让海内外“吃货”透过“舌尖上的八闽”感受到福建魅力。 闽人在海外开了近17万家中餐馆. 说到“走出去”的闽菜，不少人的第一反应是遍地开花、颇接地气的沙县小吃。 现在，有关部门和餐饮从业人员正致力于突破这样的局面。 今年4月， ...
2017年7月11日 - 近年来，作为中国八大菜系之一，闽菜借助“一带一路”建设等东风，加快“走出去”步伐，让海内外“吃货”透过“舌尖上的八闽”感受到福建魅力。 闽人在海外开了近17万家中餐馆. 说到“走出去”的闽菜，不少人的第一反应是遍地开花、颇接地气的沙县小吃。 现在，有关部门和餐饮从业人员正致力于突破这样的局面。
2017年7月11日 - 近年来，作为中国八大菜系之一，闽菜借助“一带一路”建设等东风，加快“走出去”步伐，让海内外“吃货”透过“舌尖上的八闽”感受到福建魅力。 闽人在海外开了近17万家中餐馆. 说到“走出去”的闽菜，不少人的第一反应是遍地开花、颇接地气的沙县小吃。 现在，有关部门和餐饮从业人员正致力于突破这样的局面。 今年4月， ...
2017年7月12日 - 近年来，作为中国八大菜系之一，闽菜借助“一带一路”建设等东风，加快“走出去”步伐，让海内外“吃货”透过“舌尖上的八闽”感受到福建魅力。 闽人在海外开了近17万家中餐馆. 说到“走出去”的闽菜，不少人的第一反应是遍地开花、颇接地气的沙县小吃。 现在，有关部门和餐饮从业人员正致力于突破这样的局面。 今年4月， ...
