食品、藥品、管制藥品及化妝品相關法規及檢驗規範等之預告或公告. 食品、餐飲、營養相關法令規章. 食品衛生標準、食品添加物使用範圍及限量暨規格標準等法令規章 ...
食品衛生檢驗收費標準. ... 檢驗費用及送驗數量. 種項目類. 品項. 檢驗項目. 金額. 乳品類衛生標準. 鮮乳、乳粉、調味乳、煉乳、乳油、乳酪、乳清粉、其他乳品. 生菌數、 大腸桿菌、 大腸桿菌群. 2800元. 保久調味乳. 大腸桿菌群、生菌數. 1600元. 發酵乳. 大腸桿菌、大腸桿菌群. 2000元. 動物用藥殘留標準. 雞、豬、牛、羊肉、蛋. 磺胺劑.
2016年9月23日 ... 註:1)檢驗必要性分為:√表示為「衛生標準」、○表示為「關注項目」、 △表示為「品質 規格」。 2)衛生標準及關注項目為進行現場評核、新增產品及追蹤管理作業之依據。 品質規格為食品工廠自. 主管理之依據。無衛生法規及國家標準者,依廠商自訂之 產品規格或廠內管制基準。 3)衛生法規或是國家標準有更新時,廠方應 ...
餐具衛生標準 協作平台地圖 冷凍食品類衛生標準 冷凍食品類衛生標準 中華民國 76 年 ... 者,其調理方法 。 冷凍生食 用魚介類 十萬以下 10 以下 陰 性 15 以下 冷凍 水果類 十萬以下 ...
生熟食混合即食食品類衛生標準第四條修正總說 明 為合理管制生熟食混合即食食品類之微生物限量,並依據食品衛生 管理法第十條規定:「販賣之食品、食品用洗潔劑及其器具、容器或包裝,應符合衛生安全及品質之標準;其標準,由中央主管機關定之。
衛生福利部 令 中華民國102年8月20日 部授食字第1021350146號 修正「冷凍食品類衛生標準」。附修正「冷凍食品類衛生標準」 部長 邱文達 出國 次長 林奏延 代行 冷凍食品類衛生標準修正條文 第 一 條
2016年9月23日 ... 台灣優良食品產品驗證檢驗項目規格及標準TQF-PST-001. 次類別驗證範圍檢驗 類別. 檢驗項目. 判定標準. 檢驗必. 要性1). 備註說明. 台灣優良食品 ...
動物用藥殘留標準 瘦肉精(Ractopamine)(不得檢出) 禽畜產品中殘留農藥限量標準 罐頭食品類衛生標準 蛋類衛生標準 豆類及豆菜類重金屬限量標準 ...
2017年1月25日 - 冷凍食品類衛生標準. ... 第一條 本標準依食品衛生管理法第十七條規定訂定之。 第二條 冷凍 ... 第三條 冷凍食品之微生物及揮發性鹽基態氮限量: ...