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本棧前身為連續三代以製茶為主的茶工廠，於民國91年搭上觀光風潮轉型為觀光工廠，創設餐飲部門、膨風茶文物館、農產茶葉販售及各式DIY部門，目前以客家菜+茶餐為主，一般客家菜如四炆四炒十品菜、客家菜融合在地食材的菜如寶山竹筍及橄欖、擂茶生菜沙拉、膨風茶醉蝦、柿餅雞湯…以及以膨風茶入菜的料理茶餐，如美人茶 ...
膨風茶文物館」是一個主題式的文物館，符合現代人們對於專精知識的要求，本館為文化部一鄉鎮一特色計畫的民間館舍，展示內容主要是新竹縣特有農產-膨風茶(東方美人茶)-包含其製作機具、流程，北埔茶葉歷史、茶葉名人回顧…等等，為了推廣此新竹農產及無農藥茶葉而誕生之館舍，本館竭注了心力與腦力，要讓新竹縣膨風茶有更 ...
擂茶DIY介紹. 材料： 花生、白芝麻、黑芝麻、南瓜子、松子、茶葉(五穀雜糧均可) 工具： 擂缽、擂棒 作法： 把擂缽裡的五穀雜糧及茶葉，磨成膏狀後，加上綠茶粉以及米香，再沖入開水即可飲用 內容： 本棧的擂茶，從介紹擂茶的歷史、材料、工具、怎麼磨、怎麼喝...一直到鑼聲響，擂茶比賽開始，經過激烈的競爭後，名次出現，上台頒獎，花圈 ...
2015年11月24日 - 北埔第一棧~用餐．DIY．文物館全包啦. Trip Date：2015.10.18 地址：新竹縣北埔鄉麻布樹排31-1號 1018 1-北埔第一棧19 ＊＊多元的第一棧，待上半天都不會膩 北埔第一棧距北埔老街不遠除了方便停車外，第一棧也相當多元 1018 1-北埔第一棧01 ＊＊外觀也挺有特色的 感覺應該餐廳是主業，但一樓規劃出文物館、 ...
膨風茶文物館緣起 膨風茶之產製和銷售，近年已成為北埔鄉對外的一項主要文化 產業，亦是地方重要的經濟來源，「北埔第一棧」恭逢其時，於北埔此一產茶勝地，擬 發揮地方特長，開設膨風茶文物館，配合四周觀光茶園、果園、歷史古蹟、水域遊憩 設施等，使此膨風茶文物館不僅成為北埔鄉遊憩據點重心，更能吸引國內遊客甚至 國際觀光 ...
2010年4月13日 ... 【新竹內灣】彭老師野薑花粽。內灣名產..大家第一個會聯想到野薑花粽...內灣盛產野 薑花..成為地方一大特色...之前吃過地雷的野薑花粽.至今印象很深刻...現在購買時都 要小心翼翼彭老師野薑花粽在內灣很有名...很多電視媒體加持採訪.
金廣福公館與忠恕堂雙館聯營自2018年3月1日開館試營運之來，初估參觀人數近2000人次，對北埔老聚落之觀光發展，帶來相當的效益。 金廣福公館約建於1835年，是清代大隘地區墾拓的指揮中心，也是閩客合作共同開墾的歷史見證，意義非凡。
阿里山-A線(高鐵出發) 石棹步道群-櫻之道、霧之道、雲之道、霞之道、茶之道 ... 阿里山線-A線(高鐵出發)經奮起湖 石棹步道群-櫻之道、霧之道、雲之道、霞之道、茶之道
套裝行程470元/人. 內容： 包含麻糬DIY、擂茶DIY、文物館參觀、北埔現地導覽及客家 風味餐. 時間： 基本上全程時間約為4個小時共5個項目，其前後順序亦可更動，端看 ...
