書名：中式麵食點心：名師指導、分步詳解，語言：繁體中文，ISBN：9789869359115，頁數：168，出版社：食為天文創有限公司，作者：江獻珠，出版日期：2016/12/05，類別：飲食
【大紀元2016年12月20日訊】（大紀元記者周慧心綜合報導）2016年12月21日冬至，這個在大陸即將消失的節日，在香港卻非常受到重視，稱「冬至大如年」。這一天全家人都要回家團圓吃飯，俗稱「做冬」，聚餐的樣式絕不遜於
宋朝是個魅力十足的朝代，商業發達、文化繁榮，市井小民的小日子過得舒舒服服、多采多姿。距離我們七、八百年，但現今的新年習俗幾乎都能從宋朝找到源頭，像是祭灶、擺春飯、壓歲錢、除夕守歲、元旦燒香、貼春聯、放鞭炮、初二回娘家、十五 ...
皇曆正月十五是元宵節，元宵節除了吃湯圓，提燈籠，還有許多傳統的習俗流傳千年，卻在我們這時代慢慢給淡忘了。有關元宵節的食俗，還有哪些呢？
cc 你在查詢欄輸入酸白菜三字，有相當多資料可參考，這兩天買得到高山白菜我也將開始醃漬，今年打算不洗不燙加水果去醃漬。
2015年2月8日 ... 北方餃子，皮厚、粗糙、不花巧，但渾圓豐滿。吃時，一口餃，一粒蒜，豪邁率性，和 他們民族性如出一轍。每逢踏進農曆年三十晚及年初一的交界，他們會吃餃子作年 夜飯，迎接新一年的來臨，是家家戶戶最快樂的時刻。無論餃子是甚麼餡料，那平實中 蘊含着的從容與溫情，滿載獨有的情意結，在他們心目中，有無可取代 ...
2015年6月11日 - 常青餃子館時間過很快，算一算今年的常青也57歲了! 這間可是許多人吃了一輩子的經典老店 聽老闆娘說上一輩從大陸逃難來先是在台東落腳，為了生活輾轉來到台北先是與一位山東老鄉頂了間在馬路旁的小型麵攤(現山水閣大飯店前面) 以賣水餃起家招牌特色為手工水餃，獨一無二的餃子皮和餡料，堅持的是從麵團 ...
火鍋是以水或湯導熱鍋來涮煮食物的烹調方式。其特色為邊煮邊吃，由於鍋本身具有保溫效果，因此吃的時候食物仍熱氣騰騰。主要在東亞洲盛行。 典型的火鍋食材，包括：肉片、豆腐、香菇、丸子、冬粉、蔬菜等等，將其放入煮開的鍋底 [a] 燙熟後食用。
2018年2月14日 ... 會到紫琳蒸餃其實是因為被感動，這樣一個有情有義的故事、這樣一家好吃 ... 而且肯 拼的老闆還有做附近區域外送，住附近的朋友們可在11點前電話 ...
Sunday October 29th, 2017 Sunday July 1st, 2018 肥丁 2 Comments sesame bread pockets, 中式麵食, 中空燒餅, 叉子燒餅, 芝麻燒餅 點這裡免費訂閱肥丁 YouTube 頻道 https://goo.gl/rBq3rJ 麵食是中國北方的飲食特色，甜鹹圓扁燒餅各式形式，肥丁鐘愛中空
