季節の食とくらしを通して自分をチューニングする アーユルヴェーダ×料理『マハト・チューニング』クラス、第四期生を募集します。 マハトとは、アーユルヴェーダのことばで「宇宙とつながっている知性」のこと。 そもそもわたしたちには、生命を秩序正しく調和させる普遍知性＝マハトが備わっているのですが、いろいろな外部環境により心や身体の状態を ...
風邪の治りかけ にお勧めの食事のレシピ「雲白肉」のつくり方をご紹介しています。温かい料理で体をいたわり、症状に合った風邪薬を飲みましょう。
2018年3月28日 ... 南風食堂の三原寛子さんが「おいしい」も「食養生」も織り込みたいと腕により ... もうすぐ 、東京・新木場の〈CASICA CAFE〉にて春の新メニューがスタートし ...
2017年1月5日 - 1 分鐘 - 上傳者：ビデリシャス - おいしい動画 - 雑誌や書籍でのレシピ紹介やイベントでのケータリングなどを通じて、食を探求する料理 ユニット南風食堂。料理する楽しみ ...
既存の料理家やフードコーディネーターの枠を超越し、食にまつわる一から十までに 携わる南風食堂三原さん。その領域は、今や、“狩り”にまで広がっている模様。 enter.
食堂という店名！？を持ちながら、「店」、「食堂」？なんてどこにもない南風食堂。実は、 小岩里佳さんと三原寛子さんの2人による料理ユニット。様々なパーティーでの ...
三原 寛子MIHARA HIROKO. 1974年生まれ。料理ユニット、南風食堂主宰。 味は もちろんのこと、食感、色、音、空間を含めたよりよい「食」の場のプロデュースを目指す。
2017年11月24日 ... 535 Likes, 1 Comments - CASICA (@casica.tokyo) on Instagram: “. . CASICAの カフェは、南風食堂の三原寛子氏監修のおかずを大皿から3品選んで ...
日本をソーシャルデザインする』にて、南風食堂 三原寛子 インタビュー掲載. 環境 コンシャス情報サイトgreenz編集の『日本をソーシャルデザインする』という本で、南風 食堂 ...
2015年3月15日 ... アーティストの南風食堂が粕川地区に住む高齢の方に話を聞いて、長い時間を経ても なお、その方の中に残り ... 小岩里佳と三原寛子による料理ユニット。
