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2016年9月12日 - 美味小秘密②：麵條. 製作拉麵麵條的主要材料是麵粉，其特徵為會添加含有鹼鹽的鹽水攪拌揉捏。也因為使用鹽水，所以其口感、味道及色澤等皆異於其他麵粉製成的麵條。。 文章中已介紹過湯頭的類型，而麵條也有許多種類。為了煮出一碗美味的拉麵，必須思考不同湯頭適合的麵的粗細、形狀與軟硬程度等要素。
跳到 四、【福岡博多運河城｜拉麵競技場】 - 位於市區的複合式購物中心CANAL CITY，從博多車站步行約7分鐘就會到達，是福岡逛街好去處。結合了購物區、電影院、遊戲場等，其中最具特色的除了造景的運河（晚上點燈很美！），接著當然就是「拉麵競技場」囉！設置於購物中心內的拉麵競技場，有來自日本全國各地人氣必吃拉麵 ...
2016年10月24日 - 豚骨拉麵知名的博多拉麵中，由在地福岡人推薦的拉麵店介紹給您！無論哪家店常常大排長龍，若有時間的話一定要去看一看！
『美食』博多拉麵(府中店) 湯頭濃郁平價拉麵 - 府中商圈 捷運府中站。 在大學時代的Mei第一次吃到博多拉麵時 就覺得它是值得一再回味的平價美食之一 很開心跟同事下班後又再去踩點 但是原本可吃大鍋的我退步成一般鍋
一風堂拉麵 是我在日本吃到的第一家 銷魂級拉麵，之前在台灣吃了非常多間拉麵店，一直響往著有一天能去日本品嚐一次這來自 日本的正宗滋味，直到去了 大阪，第一間選擇四天王拉麵，當時還真是有點吃驚，怎日本的拉麵也沒啥特別別的啊!直到後來 ...
生活,食記,旅遊,育兒,電影,書評,咖啡,開箱 @ sandylin0817 ... 搬來林口好幾年，從早先的荒蕪到現在的生活機能慢慢成型，機場捷運和各大商場也都完工進駐，生活機能大幅提升。
【大安站美食-餃子樂】推薦度: 1/4 也不知從何時開始在台北想找間好吃的水餃都很困難;打從我的胃被【三重】頂味執餃收伏了之後，突然不像以前那麼會想吃水餃，或者 ...
節目介紹店家也都是節目經過網友及各地老饕介紹。在很多次的旅遊行程裡錯過了很多當地的著名美食，每次回到家裡才發現往往讓自己扼捥不已，下次要回到這裡又不知道要什麼時候了。 這一次參考「食尚玩家」節目做美食整理，節目一定還是會錯過 ...
