今天要來推薦一家我好愛吃的餐廳─ 紅屋瓦原住民風味餐廳,這家餐廳最令我印象深刻的是,他們使用馬太鞍(光復)這一帶在地的食材入菜,甚至使用檳榔的葉鞘做餐具。 其中他們的招牌菜「石頭火鍋」就是用檳榔葉鞘當鍋子去盛裝滾燙的湯汁,作法很特別,魚肉很新鮮,口味也非常好吃,現在我回想起來依舊是口齒留香,回味三分呀。
單元主題:超道地原住民風味餐名稱:紅屋瓦原住民風味餐廳地址:花蓮縣光復鄉大全街62巷16號連絡電話:03-8704601 營業時間:11:00~14:30,17:00 ...
2016年8月19日 ... 這不是我們第一次吃原住民竹筒飯,也不是第一次吃「阿拜」,但在「三番兩次原住民 料理」,卻是Maggie首次吃到以芭蕉葉包的竹筒飯,也是我第一次吃到材料如此豐富 的「阿拜」。「阿拜」可以說是原住民的粽子,幾乎台灣原住民各族都會做,材料微妙 不同,除了跟漢人一樣用葉子包裹米飯與餡料,某些原住民包阿拜前, ...
2013年4月18日 - (大紀元記者詹亦菱台灣花蓮報導)花蓮市公所推動原鄉部落觀光旅遊,風潮日漸興盛,為了吸引國內外旅遊市場,市公所開創傳統食材新滋味,特邀請光復鄉原住民餐廳主廚陳惠珠,研習原住民特色風味餐創意開發,現場25名婆婆媽媽一起發揮用巧手,變出味美味佳餚...
2012年9月27日 ... 雖然花蓮的小吃有難以抵擋的魅力不過我每次出去玩都想多吃一些不同類型的餐廳 所以在大啖那些平民美食後接下來安排了一間吃合菜的而且還是 ...
2017年11月9日 - 擁有碧藍海景的花蓮七星潭,暗藏一間原住民風味無菜單料理,以當地原住民食材結合野菜,帶來與眾不同的味覺享受,吸引不少人「慕名」而來。
流流社是一間花蓮很著名的原住民風味餐廳這家餐廳也是一位花蓮當地的原住民朋友推薦我去吃的其實我吃過一些花蓮的原住民料理,但是像流流社這樣走精緻路線 ...
樹屋原住民風味餐廳(花蓮市): 讀讀5則則關於樹屋原住民風味餐廳客觀公正的美食評論,在TripAdvisor的5分滿分評等中得4分,在花蓮市的400家餐廳中排第129名。
流流社是一間花蓮很著名的原住民風味餐廳這家餐廳也是一位花蓮當地的原住民 朋友推薦我去吃的其實我吃過一些花蓮的原住民料理,但是像流流社這樣走精緻路線 ...
有了~離這邊不遠的崇德有[達基力原住民風味餐] (真多謝美艷諧星[林小頭]的遊記 推薦http://blog.xuite.net/keianlin/myworld/24258782) 看一下Google map的街景圖 ...