2017年11月17日 - [桃園早午餐]藝文特區甘日洋食行~回家。嚴選食材的美味人氣早午餐-食記、美食討論區,來聊聊嘍!周末還起了個大早為的就是去甘日洋食行第一次去見識到他家滿滿的人潮就覺得這家是個不簡單的店啦心裡暗暗立下誓約我一定要吃到他8:15分抵達店裡勉強有個窗台邊的高腳椅.
編按:今年十一月的農民市集主題是公平貿易,是由合樸夥伴東海合樸咖啡的阿達負責(請閱讀【產地拜訪】東海和平咖啡館–公平貿易有機咖啡),阿達邀請本文作者子鈺來和大家分享他與一群台灣朋友在蘇門答臘透過公平貿易咖啡來拯救熱帶雨林,我 ...
二 四年以來,巴拿馬藝伎(Geisha)連年稱霸國際各大杯測賽事,堪稱近十年來最火紅的咖啡品種,濃郁的柑橘味、花香與太妃糖香氣,迷倒眾生。2011年更創下每磅生豆170美元的新天價。藝伎豆貌尖長肥碩,迥異於中南美與衣索匹亞的豆相,更增添她身世 ...
優質認證 巴西-國寶莊園達特拉 天然1%低因咖啡 這支咖啡是Daterra 公司裡面唯一1%低因的咖啡。 於1965 年FAQ 組織(食品及農業組織)在非洲衣索匹亞所找到 的樹種。於1973 年引進到巴西國內。
咖啡的來源已無從稽考,有諸多傳說。相傳,今天的奧羅莫人的祖先被認為是首個認識到咖啡樹令人振奮的效果 [4],雖然沒有直接的證據指出非洲咖啡的增長或是本地人會用它作為興奮劑,甚至早於17世紀已經知道 [4];另一傳說,據說是一千多年以前 ...
[Akagi食記]珍蜜咖啡~傳說中的康熙便當。某天因為太后在加班,一個人晃蕩在外面覓食的我,本來想去東區吃一家新開 的店~東京咖哩,到那邊才發現要下星期才開幕。本來想轉戰文慶雞時,突然 想到,之前不是一直想吃吃看在"康熙來了"節目中被 ...
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苗栗公館「桐遊柿界」景觀咖啡@全苗栗唯一無敵夜景。能看近乎180 的夜景(新東大橋、蜿蜒沿山道)、 能邊看夜景邊喝咖啡、吃小點,坐在廣場就能看得很清楚啦!和新竹 ...
2017年11月15日 - 位於SOGO敦北館B1的Coffee Lover's Planet,是由10月底剛剛代表台灣拿到世界盃虹吸咖啡冠軍的楊衣姍一手打造,這家店開店一年半,客人一進來就能體驗「聞豆」的服務,店裡有一種外面看..