貢丸由豬肉製做，在中國南部福建、廣東、台灣及香港都非常流行。台灣馳名的新竹貢丸，由於肉丸的重點步驟是利用活肉新鮮纖維的彈性「搥打」出來，而非用絞肉，閩南語中搥打的讀音「摃」讀作「貢」，「摃丸」因而得名。
肥丁也有懶惰的時候，栗子蓉比紅豆蓉綠豆蓉功夫要繁複得多，但是罐頭栗蓉實在甜得嚇人，買過一次便怕怕了。做栗子蓉，最大挑戰便是去殼，坊間有不少辦法，如用熱水煮沸後用毛巾搓揉去衣，或風乾一兩天，放在膠袋中用
【11/12-14 斷腿香港行之中環美食+景點篇】。來到中環，當然就是逛街囉~~這裡你想得到的牌子幾乎都有，包括我最愛的HM雖然即將來台，但是來到香港，我對於HM還是欲罷不能阿!!!逛累了，往蘭桂坊走~熊熊發現，怎麼這麼幸運剛好碰到嘉年華耶~~~
【極緻朱古力千層蛋糕 】嘩！食譜預告一出，Facebook專頁短短一日就累積超過800個Like，為答謝大家支持，我一定會寫好食譜報答大家！大家可以重溫芒果千層蛋糕及綠茶千層蛋糕食譜，這類免焗蛋糕特別受歡迎！
【福利麵包】香到不行的奶油大蒜法國麵包。這是辦公室團購最愛名單之一，也是我們家老闆少數會主動召起的哩!!之前團購沒跟到，因為對法國麵包總是有又硬又乾的偏見，但後來同事買回來後，被那個香味香到受不了~~~所以這次一定要跟拉!!!好大~~
報名要求 適合對象 : 初學者 報名方法 電話︰2576 1535 網址︰www.towngascooking.com 課堂地區 銅鑼灣 課堂地址 香港銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場9A
聞名已久的假日農場，雖舊卻很適合孩子啊！！ 這個聞名已久的上水假日農場， 是幼稚園甚至是小學的熱門旅行勝地。 靖天的畢業旅行，也曾提議到這裡一遊， 後因為技術上問題最後擱置了。 http://holidayfarm.intimex.hk
餐廳名稱：檀島香港茶餐廳 消費時間：2017年/6月 地址：台北市信義區松壽路11號b1 號（信義A11 B1） 電話：(02)2799-0567 營業時間：11:00–15:00, 17:00–21:30
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