這道是由北投起家的第一代老闆陳良枝所發明的「蓬萊排骨酥」,今日看起來稀鬆平常,但在五十年前,經濟剛起步、正要邁入工業化的台灣,是只有富貴人家上餐廳才嘗得到的經典酒家菜。當時,受到日據時代的應酬文化影響,達官貴人、政商名流上 ...
2018年3月13日 ... 台菜與酒家菜餐廳也得米其林了!繼上周公布「必比登推介」餐廳與「街頭小吃」之後, 米其林總部將於明(14)日下午在台北文華東方酒店正式公布的史上第一本《台北 米其林指南》摘星餐廳榜單。不少人關心是否有台菜餐廳入榜,據調查,位在台北市 天母東路的〈金蓬萊〉餐廳主廚已收到米其林的發布會邀請函,此也意味 ...
2017年4月20日 - 台灣庄腳情| 今天小剎要來介紹一家台中台菜餐廳「台灣庄腳情」,在懷舊復古的餐廳氛圍下,享用傳統台菜,還有活魚料理跟德國手工啤酒,視覺跟味覺真的是蠻衝擊的,菜色都挺好吃的,適合大小朋友,而且還有先訂先贏的20人大包廂,母親節快到了,不妨帶著媽媽及家人一起去懷舊一下吧! 用餐時間:2017.04.14 ...
2006年8月11日 ... 《蘋果日報》除推薦讀者中部40家風味台菜餐廳,請您重溫懷念古早味;還要帶您一睹 今(11)日在台北世貿登場的「2006年中華美食展」主題館內,參展飯店、餐廳為 ... 台中市忠明路54-1號 04-2315-8585 無店休 11:00?14:00, 16:00?02:00. 大火 蒸過再淋上熱油,做法簡單卻有助顯現海鮮原有鮮味。蒜蒸軟絲380元 ...
2017.05.02 台中大里海鮮熱炒店 | 漁人料理屋-傳統古早味酒家菜的好味道。氣爆石頭活蝦、找不到臭豆腐、五味雜陳,樣樣都是好吃手路菜。
仙園海鮮樓、台中意文餐廳、京悅港式飲茶、上海新樂園 ... 歡喜團圓吃合菜 – 仙園海鮮樓、台中意文餐廳、京悅港式飲茶、上海新樂園 仙園海鮮樓
2017年11月15日 ... 台南台菜餐廳大多走古色古香的中國風,今天介紹時麾小華麗,還帶有台灣早期文青 氛圍的特色餐廳「肥灶聚場」,不僅料理超合我們胃口,像是創意菜、手路菜、功夫菜、 早期傳統家常 ... 往內走的風格我更喜歡,木質桌面、皮椅,復古時麾還有點小時尚感 ,就像走進電影場景,強烈的風格… ... 依人數有6~8人肥灶小辦桌
2016年8月7日 - 父親節來外婆家的三合院裡吃桶雞和台灣傳統下酒菜如何? 我發現,每個家庭總會一家他們家巷子口的那家便宜大碗又合胃口的餐廳,每次不曉得吃什麼他們總是都會想到他,老年人不喜歡換新換新,懶得走遠跟著年輕人去.
2014年5月9日 ... 繼上次桃花林烤鴨宴後我這宅宅又再度跟上吃貨團啦!是說跟團吃飯的感覺真的很 微妙有時都不知道彼此的真實姓名卻能藉由桌上菜餚拉近距離只能說美食的魅力 實在驚人藉由『美食認識朋友藉由朋友吃到更多美食』或許.
5 天前 - 前陣子美食界最熱門的話題就是2018年台北米其林餐廳,有許多經典台菜料理獲獎, 位在林森北路巷弄內的丸滿台灣味手路菜,光是店內就吃得到好多道米其林名菜. 2018.4.17 奇摩首頁 ...