擁有20多年歷史的「梅香珍」餅舖,是少數仍然在製作傳統「綠豆椪」「豐原餅」「蛋黃酥」「芋頭酥」的老店,77歲老師傅林光男靠著對吃的興趣與天份,自行摸索製餅,靠吃做出好口碑。林光男說;雖沒有受過正統糕餅學習,卻也因此做出鹹、甜、香恰到好處的中秋月餅。 梅香珍林光男表示,好吃的中秋月餅沒有什麼「撇步」,最主要是靠經驗、 ...
台南喜餅百年老店‧訂婚喜餅-中式喜餅,稱為大餅,象徵圓滿和吉祥。台南市永福路 二段的舊永瑞珍囍餅,堅持手工製作,不含化學添加物與防腐劑。六種喜餅口味喜慶 禮盒,是中式喜餅招牌禮盒。從禮盒中,感受新人花嫁心情的喜悅,還有親友的祝福。 舊永瑞珍囍餅,為台灣嫁娶文化做歷史見證。
2017年10月2日 ... 老餅鋪的傳承好手藝, 總是令人難忘!中秋佳節來到, 妳好南搞特別為妳推薦3 家府城 在地傳承老餅鋪, 包含了振香珍餅舖, 舊永瑞珍餅舖, 以及舊來發餅舖! 連假期間來 台南玩的時候, 也別忘了拜訪這些有歷史的店家, 帶幾盒台南月餅回去! 一起用好手藝 , 分享中秋節的氣氛給身邊的人吧 !
2013年8月28日 ... 這一陣子常有外地人向台南人探聽一家糕餅店「梅香珍」,即使是老台南人都不知道有 這家店,很多更是經朋友委託買餅,最後連自己都悄俏愛上它。這家「隱藏版」的微型 餅店,開業才十餘年,老闆林光男夫妻,源於女兒懷念爸爸做的綠豆椪,沒想到就這樣 無心插柳,變成口耳相傳的知名店家之一。 林光男是台中豐原區社 ...
梅香珍古早味綠豆椪, 台南市。 140 個讚。純手工製作,古早味糕餅.
梅香珍糕餅, 台南市。 23 個讚· 44 個打卡次。本地商家.
2015年8月17日 ... 舊振南餅店官網:舊振南餅店電話:07-241-3466 托愛評的福收到了今年第一盒中秋 月餅啦!!"舊振南餅店"的大名對我來說並不陌生,傳承百年的它們 ...
2016年9月10日 ... 親子烤肉台北蛋黃酥蛋黃酥推薦素食蛋黃酥做法台中美食伴手禮台南綠豆椪為了寶 可夢帥警一星期沒回家哈盆越嶺步道聯絡新北市與宜蘭兩地, ...
原本打定主意想買梅香珍的,前二天還有,今天去店面就說沒了,只好改買別間的,不 曉得有沒有媽咪吃過比較好吃的,不一定要有名,小工作坊的也 ...
滿#台南美食部落客推薦【67年台南老店滋養軒】伴手禮|綠豆椪禮盒∣綠豆凸∣台式 月餅– 清餡口味(6 粒裝,附提袋)。人氣店家滋養軒的綠豆椪∣綿密綠豆沙的台式 ...