臺灣的漢字正式書寫為「臺灣」，而「臺」為正體字，但與異體字「台」通用，現今民間與媒體多用「台灣」 [23]，在中華民國的官方國書、文件中則使用正式的「臺灣」 [24]。 長期以來，臺灣各級政府機構對「臺」與「台」兩字對政府文書未有統一規定。
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珍珠奶茶（Bubble tea, Pearl milk tea）簡稱珍奶，又稱粉圓奶茶（Tapioca (ball) tea）、波霸奶茶（B(P)oba milk tea），是一項於1980年代發明及廣傳於台灣的茶類飲料，為泡沫紅茶（Bubble tea）、珍珠茶飲文化中的一支，將「粉圓」（「珍珠」，Tapioca ball ...
2015年12月30日 - 話說泡沫紅茶自1980年代後期爆紅後，許多創業者相繼開設泡沫紅茶店，導致茶飲業競爭越來越激烈。此外，由於每一家的飲料類型都不差多，彼此模仿來模仿去，且各家口味、品質差異實在太大，社會大眾對泡沫紅茶的新鮮感開始逐漸衰退。 1988年時，台中就出現泡沫紅茶市場疲軟、紅茶店營收衰退的現象。市場衰退 ...
泡沫紅茶、泡沫綠茶，是源自於台灣特有的飲品，特色在於將紅茶（或綠茶）加上果糖糖漿後放在調酒器中和冰塊一起搖勻，在搖的過程中會產生細緻的泡沫，故稱為泡沫紅茶（泡沫綠茶）。而其中一個著名的分類為珍珠茶飲系列，如珍珠奶茶。 目录. [隐藏]. 1 名稱特色; 2 起源; 3 文化; 4 参考文献. 名稱特色[编辑]. 泡沫紅茶（泡沫綠茶）的特色 ...
到台中沒喝杯泡沫紅茶，好像沒來過台中，會這樣說，是因為泡沫紅茶起源於台中，而後風行全台。據台中市文化局網頁說明，1983年陽羨茶行(春水堂前身)首次出現以雪克杯將紅茶加入冰塊和糖漿，搖晃杯身製成冷飲，這就是最早的泡沫紅茶，後來加入粉圓和奶油，變成珍珠奶茶，更是家喻戶曉的台中名產，甚至流行到世界各地。
到台中沒喝杯泡沫紅茶，好像沒來過台中，會這樣說，是因為泡沫紅茶起源於台中，而後風行全台。據台中市文化局網頁說明，1983年陽羨茶行(春水堂前身)首次出現以雪克杯將紅茶加入冰塊和糖漿，搖晃杯身製成冷飲，這就是最早的泡沫紅茶，後來加入粉圓和奶油，變成珍珠奶茶，更是家喻戶曉的台中名產，甚至流行到世界各地。
高山製茶廠位於龍潭半山腰,，環境清幽空氣清新，是一家深具特色的茶行，高山製茶廠因為地利之宜更是往來小人國與六福村必經之地，所以常吸引大批的遊客到此品茗。茶廠外觀樸實不奢華，因為個性簡樸實在的范老闆，不希望以華麗的外表來吸引過客，他希望將成本實質反應在售價上面，讓每個到訪買茶的客人都能變成茶飲同好。
2015年12月17日 ... 據說1980年代初期時，台中有間茶行老闆突發奇想，將紅茶、砂糖與冰塊放入雪克杯 內搖啊搖啊搖啊搖啊搖啊搖，之後就誕生出神奇的泡沫紅茶。而這間茶行在門口擺個 簡單的飲料台賣泡沫紅茶後，居然大受年輕人歡迎，店門口泡沫紅茶的生意還勝過店 內的茶葉生意，老闆乾脆把茶葉生意收起來，開始專心賣泡沫紅茶 ...
