製糖工廠舊建築整修為製糖設備實體展示館,提供參觀者了解一個糖廠如何在甘蔗運送到工廠經過壓榨、結晶、分蜜的過程製成成品糖。
台灣自荷蘭統治時期即有製糖業的經營,在日本統治期開始蓬勃發展,並逐漸由傳統的糖廍、改良糖廍轉型為現代化新式製糖工場,而台灣第一間新式製糖工場 橋仔頭製糖所,是由日本三井株式會社之子公司「台灣製糖株式會社」於1901年設立,而後新式 ...
2014年9月28日 - 本文由廖德宗先生(文史研究者,現任皇輿科技公司總經理)調查與撰寫. 創立於1903年的新興製糖株式會社,是高雄苓雅寮富商陳中和所創辦。新興製糖株式會社的規模,是日治時期臺灣資本家所投興建的新式糖廠中最大,糖廠位於大寮區的會社里,是「會社」地名的起源。會社的甘蔗原料採取地區,北至三民區本館、灣 ...
中研院台灣史研究所所長謝國興指出,中華民國在1931年在台北設有「中華民國駐臺北總領事館」,在法理上中華民國完全承認日本對台灣統治的合法性。「日據」則是意味著日本或者非法、或者不被國際社會承認的情況下佔據並統治台灣,「日治 ...
2015年5月13日 - 臺灣糖業史大約始自17世紀的荷蘭統治時期,從那時候便種植甘蔗為原料來生產蔗糖,作為臺灣主要的出口商品,直到1960年代食糖出口比重降低,最後臺灣從昔日的出口地區轉變為進口地區,臺灣糖產量最高峰是日治時期1939年的141萬8731公噸,此後糖產量受到二次大戰的因素下滑,糖廠也在戰爭中受到破壞, ...
這製糖所的廠址是在台北市大理街底(日據時期稱為綠町),夾著新店溪和江子翠遙遙相望,此廠是屬於台灣製糖株式會社,也是裝有白糖製造裝置的工廠,機械五百噸,曾增高至約七百噸,附近及對岸一帶昔日也蔗園,後來經營不善才廢止。光復後由台糖公司接收,成為台糖公司北部糖業有關的發貨倉庫。 曾任台糖公司總經理的袁樹聲 ...
玩全台灣旅遊網提供台南熱門景點,包括關子嶺天梯及空中廊道,十鼓文化村(十鼓仁糖文創園區),延平老街(安平老街),奇美博物館,極限溜滑梯(透明滑梯),草山月世界308高地,七股鹽山,大內龍貓公車站彩繪村,水火同源,安平戀愛廣場,觀夕平台,安億橋下 ...
書名:著時:南方‧美時‧美食,語言:繁體中文,ISBN:9789866281914,頁數:304,出版社:有鹿文化,作者:王浩一,出版日期:2015/01/07,類別:文學小說
三崁店製糖工場(今日臺南「永康糖廠」)創建於日治明治35 年(1902. 年)。縱貫歷史面的 .... 臺灣製糖株式會社12座新式製糖工場之分布與位置圖. 3-1-1| ... 日治時期甘蔗栽培分布圖. 3-2-13 .... 2-2-15 甘蔗田使用蒸氣式之機械化機器整地的過程. 2-2-16 ...
【許乃懿註解】從照片看來,甘蔗尚未栽種,也還沒整地的狀況,會社的人在騎馬巡視 .... 地點:雲林縣虎尾鎮,大日本製糖株式會社臺灣支社五間厝製糖工場(日本用語)