台灣漁業的歷史與文化. 胡興華. 台灣漁業起源很早，至今已數百年，一路走來十分 辛苦，以時序與執政朝代及漁. 業的特色來分，可概分為以下幾個階段：. ‧ 明清實施「 海禁」「遷海」－ 悲情漁業. ‧ 鄭荷重收漁稅，漁業扶持農商－艱辛漁業. ‧ 日人發展近代 漁業目標多重－殖民漁業. ‧ 光復後漁業集極生根發展－本土漁業. ‧ 邁向二十一世紀 新 ...
一. 前言. 漁業是海島型經濟的重要產業。40年來台灣漁業在政府輔導、學術及試驗 研究機構及業者努力經營下，發展成果斐然，漁產量由民國41年之12萬餘公噸，增加 到87年130萬餘公噸，產值亦由新台幣5億餘元增加到980億餘元。不但充分供應國人 動物性蛋白質來源，同時亦帶動了相關事業如修造船業、修造機業、漁具製造業、水產 ...
養殖漁業，又稱水產養殖，是指在沿岸或岸上由人工所開闢的魚塭中，養殖魚類或各種海鮮，以供食用。根據養殖水質的不同，可分為淡水養殖、鹹水養殖及海面養殖三大類。 台灣養殖漁業以西南沿海分布最為密集，產值居遠洋漁業之次。
台灣漁業發展已從過去追求漁獲成長，轉變為保育海洋生物多樣性、海洋生態環境及養護管理漁業資源，以維繫產業永續經營，並已獲得國際肯定。 ... 訂做一條魚」、「神奇水族箱」及「台灣好吃魚」，台灣漁業新亮點極富推廣、教育與娛樂意涵，是台灣漁業發展上重要的歷史記錄，台灣漁民勤奮打拼精神躍上國際媒體，讓全世界都看見。
但漁業資源早已面臨枯竭，根據統計資料顯示，台灣沿、近海漁業的年產量從民國78年38萬3593公噸下降到民國105年16萬4335 ... 跟實際的資源融合或是整個資源的增生，都的確有看到它的效果，而要讓卯澳這個傳統漁村轉型 ...
1105-2. 2. 台灣漁產品產銷概況. 產量(公噸) 產值(萬元) 產量(公噸) 產值(萬元). 產量. 產值. 1,499,524 9,496,070 1,266,026 8,536,993 18.4%. 11.2%. 984,510 4,781,839. 757,896 4,141,920 29.9%. 15.4%. 近海漁業. 135,440. 874,383. 154,873. 982,300 -12.5% -11.0%. 沿岸漁業. 54,280. 550,945. 54,
四面環海 東海岸太平洋海水較深，是鮪魚、旗魚活動的海域。西部台灣海峽在冬季有 烏魚洄游。 寒暖流交會 寒流→流經台灣海峽的中國沿岸流，帶來寒帶魚群。暖流→流 經太平洋的黑潮，帶來熱帶魚群。 大陸棚廣大 西側的臺灣海峽水深在100公尺以內， 海底平淺。北側的東海大部分水深在200公尺以內。 (大陸棚是指海岸外水深200公尺 ...
2013年8月26日 ... 圖片說明：強調新鮮的海產冰凍在冰櫃中。（記者蘇曉凡攝）七股近海，美味的海鮮本 應是當地特色，但其實台灣近海漁業資源已經枯竭，因此現有的「海味」，往往多是 養殖魚業，不過在台灣鹽博物館旁的鹽山阿城餐廳，卻以新鮮海產，打出不一樣的 海產品牌。
近海漁業，是指在離岸12到200海浬的經濟海域之內從事的海洋漁業。通常以中型漁船為主，使用拖網、巾著網、鯖魚圍網等來進行捕撈作業。因海洋污染及過度捕撈， ...
近海漁業，是指在離岸12到200海浬的經濟海域之內從事的海洋漁業。通常以中型 漁船為主，使用拖網、巾著網、鯖魚圍網等來進行捕撈作業。因海洋污染及過度捕撈， ...
