銅鑄造業:凡從事以銅或銅合金熔融之金屬液澆注至特定鑄模. 中製成銅元件之行業均屬之。 其他基本金屬鑄造業:凡從事以融熔之金屬液(鋼鐵、鋁、銅. 除外)澆注至特定鑄模中製成金屬元件之行業均屬之。 鍛造. 凡以鍛造加工方式製造金屬鍛品之行業均屬之,如鋼鐵鍛品、. 鋁鍛品、銅鍛品、鎂合金鍛品等鍛造,擁有加熱爐、鍛機等設.
根據過去 5 年的統計數字可發現,我國整體餐飲業 的家數呈逐年成長的趨勢,近年來家數的成長幅度大約在 3%~4% 之間,99 ... 經由上述的統計資料可發現,近 4 年來餐飲業的家數 、營業額、從業人數皆呈現逐年增長的態勢。而其中成長的主因乃來自於 ...
根據經濟部統計處所公布的最新資料,台灣餐飲業的營業額已由2010年的新台幣3809億元提升至2015年的4241億元,與營業家數、從業人數同樣呈現連續五年成長的趨勢;其中,餐館業者近兩年的成長速度雖然稍微趨緩、但是仍為整體餐飲業貢獻了84.6%的產值 ...
根據行政院主計總處於100年3月頒布之「中華民國行業標準分類」第9次修訂之定義,「餐飲業」係指「從事調理餐食或飲料提供現場立即消費之餐飲服務之行業」,而舉凡外帶外送餐飲服務、餐飲承包服務等業者皆歸入本類。
餐飲業(Catering Industry)按歐美《標準行業分類法》的定義,餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國,據《國民經濟行業分類註釋》的定義,餐飲業是指在一定場所,對食物進行現場烹飪、調製,並出售給顧客主要供現場消費的服務活動。
一、餐飲業的定義. 餐廳(Restaurant)一詞,依法國百科大辭典的記載,是使人恢復精神與氣力的意思。顧名思義,可以幫人恢復精神與體力的方法,不外乎與進食和休息有關,於是開始有人以Restaurant為噱頭,在特定場所提供餐食、點心、飲料,裨使招徠的客人得到充分休息而且能夠恢復精神,在這樣的一種方式下運作牟利,便是西方 ...
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定義. 餐館業. 提供調理餐食之餐館,現場餐食或外帶外送之披薩、便當、漢堡等店家皆為餐館業者. 飲料店業. 提供酒精飲料及非酒精飲料之立即飲用店家. 餐飲攤販業. 提供現場立即消費之固定或流動的調理餐食、飲料店家. 其他餐飲業. 上述餐館業、飲料店業及餐飲攤販業以外之餐飲服務業,餐飲承包業或為特定對象供餐之員工餐廳、 ...
店業、餐飲攤販業以及其他餐飲業,各細項之定義如表1 所示:. 餐飲業. 根據行政院主計處2011 年3 月第9 次修訂之「中華民國行業標準分類」,該. 分類標準將「餐飲業」定義為「從事調理餐食或飲料提供現場立即消費之餐飲服. 務之行業」,另外,凡提供外帶外送餐飲服務、餐飲承包服務等業者亦在行政院主. 計處所定義之餐飲業範疇之內 ...
2016年4月18日 - 根據經濟部統計處所公布的最新資料,台灣餐飲業的營業額已由2010年的新台幣3809億元提升至2015年的4241億元,與營業家數、從業人數同樣呈現連續五年成長的趨勢;其中,餐館業者近兩年的成長速度雖然稍微趨緩、但是仍為整體餐飲業貢獻了84.6%的產值,居次的飲料店業則因咖啡的飲用人口漸增、連鎖手搖 ...