呷寶食府-碳燒薑母鴨、土雞湯總店。 桃園旅行結束,回到台中時,隨手查了資訊, 看見螃蟹加入薑母鴨吃法好特別,決定過來晚餐。 位在學府路的呷寶食府, 店家有自己的停車場可利用。
嚴選二十四節氣當令食材,教你煮出豐盛、吃出健康: 春天吃什麼最養生?正月蔥、二月韭、三月莧……怎麼選最新鮮? 夏天防燥熱上火,又該吃什麼?苦瓜、山藥、皇宮菜……還有呢? 書中嚴選未經琢磨的當令粗...more
台灣人一年光雞排就吃了8760萬片,更別提雞腿便當、鹽水雞等其他食物,究竟台灣人有多愛吃雞肉?時常聽到的抗生素、禽流感等食安問題,又是靠著什麼制度來避免?一起從雞肉的產業數據、生產過程及各部位解析來深入瞭解吧!
一 駒井甚三郎は清澄の茂太郎の天才を、科学的に導いてやろうとの意図は持っていませんけれど、その教育法は、おのずからそうなって行くのです。 駒井は研究の傍ら、茂太郎を引きつけて置いて、これに数の観念を与えようとします。
2017年8月2日 - 2017/08/02台灣的調理食品市場,根據經濟部統計處的資料顯示,冷凍、冷藏調理食品在2016年的銷售額達460億元,相較於2015年成長了5.75%,量與值均 ... 2017/08/02冷凍、冷藏調理食品的成分除了主食、配菜、調味料、醬料外,最常見的食品添加物有調味劑、品質改良劑、黏稠劑、乳化劑、抗氧化劑、膨脹劑,各有 ...
年紀大時,身體機能退化後,我們又能吃什麼?別以為這些還不會遇到,因為2025年,台灣就正式邁入超高齡社會,除了所謂長照之外,其實,我們更應該關注高齡者的飲食需求。因為他們如何吃得健康又美味,就是關切到未來我們自身的體驗好壞,當然,這一大片新的領域,也是食品業不可忽略的新藍海!
2017年12月13日 - 網路上買食品,大家究竟都買些什麼?《食力》攜手Yahoo奇摩購物中心調查2017年網路上最熱賣的食品,提供5大類別排行榜,告訴你哪些才是網民最愛買、平台最熱賣的商品,還有網購平台銷售食品的祕技!
巧克力自古被封為「眾神的食物」,流傳至今更成為愛情的化身,凡人都難逃巧克力的美味誘惑!你知道巧克力是怎麼來的嗎?全球與台灣巧克力產業又有什麼發展趨勢?快跟著《食力》一起深入巧克力的甜蜜漩渦中一探究竟!
四月採蜜期即將到來,這段期間的天氣也將決定台灣接下來一整年的主要蜂蜜供應量。但你知道從2013年相關單位調查以來,台灣市面上居然有兩成到五成的蜂蜜都有摻假疑慮嗎?為什麼台灣每年蜂蜜需求量逐年升高,蜂蜜生產量卻無法趕上呢?彌補市場需求的假蜜又是怎麼做成的?《食力》為你一一破解!
2015年12月19日 - 跟著行家煮一鍋熱騰澎湃,語言:繁體中文,ISBN:9789864081110,頁數:128,出版社:麥浩斯,作者:好吃編輯部,出版日期:2015/12/19,類別:飲食. ... 桌椅上煮火鍋,那時用的還是小小的泥碳爐,教官一來東西擋一擋,完全不知道裡頭的熱氣蒸騰、飽食滿足;作家米果說起自己吃小火鍋的戰力逐漸消退,吃完一鍋已 ...