旭川拉麵(旭川市): 使用魚類和豬骨、雞肉等熬製的醬油風味。因為發源自寒冷的地區,因此為了避免熱度快速流失,添加了豬油。口味較為清淡。 麵條為水含量較低的捲曲細麵,很容易將湯汁附著於麵上。
【小虎食夢網】台北捷運美食地圖 跳到主文 合作邀約信箱:rabbit38844@gmail.com。我想用舌頭、筆觸發現台灣的味道,我想用鏡頭、手指翻轉世界的盡頭。 部落格全站分類:美食情報
餐廳名稱:(有很多間) 消費時間:2011年/8月~2012年/6月 (2012/6/18才又去吃第一間列的鹹湯圓。:P) 地址:以金山南路二段為主要範圍。 這範圍是從信義路的東門市場那邊開始,到和平東路那, 除了金山南路二段,也包含愛國東路、永康街 ...
作者簡介 吉田隆子 管理營養師,NPO 法人兒童之森理事長,日本大學短期大學部食物營養學科教授。從 1985 年起,在靜岡縣聖母學園磐石聖瑪莉雅幼兒園開始實踐幼童的飲食教育(食育),現在於日本全國各地進行食育相關的演講,並指導幼兒園與托兒所 ...
冠宸食館 地址:台北市陽明山竹子湖路67號(往頂湖方向) 電話:(02)2862-6408 陽明山的午餐一早就決定吃上回無緣吃到的冠宸食館,提早一週打電話去訂位才知道,平日只能當天早上訂、假日不開放訂位,中午只能訂11點或是下午1點。
從北野異人館搭City Loop回到三宮車站,稍微找了一下,來到 Mouriya 神戶牛排三宮店! Mouriya 共有三間分店,本店就在三宮店斜對面,Royal店跟三宮店在同一棟大樓,分屬不同樓層。當初訂位的時候,對於要選哪一間分店考慮了一下,Royal店走比較高級路線 ...
5, 3, 麵濕製品, 拉麵, 散裝, 順興製麵/內湖區內湖路1段737巷8弄19號, 自製, 符合規定. 6, 4, 麵濕製品, 烏龍麵, 散裝, 貴族世家(合誼小吃店)/內湖區內湖路1段737巷3號, 貴族世家總公司, 符合規定. 7, 5, 麵乾製品, 陽春麵, 散裝, 中州商行/松山區南京東路5段291巷27號, 自製, 符合規定. 8, 6, 麵濕製品, 細拉麵, 散裝, 老山東製麵/松山區新東 ...
這家餐廳祧了好久,不是地雷,我太開心了~~感人!!這是一家羅馬風味的餐廳~~ 門口有很美的淺色石磚裝潢外觀,真的很有羅馬的感覺耶!! 門口有很清楚的妹紐可以看,但其實我已在網站上看過好幾遍啦!
2018年2月19日 - 位在育樂街上旁邊就是遠東香格里拉飯店。 「億忠刀切麵店」就在成大商圈育樂街上,店家扛棒寫著現做刀「切」麵很特殊,有別於一般常見的刀「削」麵,店家成立至今也經有20年的歷史,要在這學校商圈能夠生存.
雖然按這篇文章說的防腐劑並沒有大家想像的不好但是大家並不想吃啊(PS 麵條依衛生法規屬於主食不可添加防腐劑) 所以許多同業確實使用甜味劑抑菌劑等合法食品添加物來達到保存的目的但效果比防腐劑差往往超量使用,那要如何挑選不含這些添加物的麵條最準確的方式是送驗但費用很高且有些東西(二氧化氯次氯酸水等) 抑菌劑 ...