咖啡的來源已無從稽考，有諸多傳說。相傳，今天的奧羅莫人的祖先被認為是首個認識到咖啡樹令人振奮的效果 [4]，雖然沒有直接的證據指出非洲咖啡的增長或是本地人會用它作為興奮劑，甚至早於17世紀已經知道 [4]；另一傳說，據說是一千多年以前 ...
品質保證意利咖啡是以百分之百(100%)上選的阿拉比加(Arabica)咖啡豆制成，在 全球所有咖啡品牌中意利咖啡是唯一保證咖啡因含量不超過百分之一點五(1.5%)的 咖啡品牌。 阿拉比加咖啡豆生長在高海拔的山坡地區，對周遭生長環境的變化十分 敏感，不易栽培；經烘焙後卻能產生令人相當愉悅的感官刺激特質。精選各咖啡產品 中最好 ...
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1966年開始進口咖啡生豆，目前擁有可放置約1,000包放置高級及精品豆的恆濕恆溫倉庫。包裝方式從小至大『真空、麻袋』包裝皆有。
總代理日本大日DAINICHI煤油暖氣機、空氣清淨保濕機、自動生豆烘焙咖啡機、生豆烘焙機；讓台灣的消費者也能感受日本家電帶來的舒適感受。
印度是以飲茶為主的的國家，但其咖啡生產量卻高居世界前幾名，且兼具羅布斯塔(Robusta)及阿拉比卡(Arabica)兩種，也是幾個同時存在水洗法及日曬法處理的國家之一。 印度咖啡栽種的區域主要在印度南部的西高止山到阿拉伯海間的區域，較知名的有以麥 ...
專業直授，以照片和文字完整描述咖啡的一切。認識烘焙度、苦味、酸味、香氣，嚴選世界122種精品咖啡介紹給大家。 本書從初階入門，包括選豆法、自家烘豆法、磨豆法以及沖煮出好喝咖啡的方法與技巧，徹底解說各式器具與專家技術，完整提引出 ...
碧利實業有限公司，秉持著永續經營的信念，厚植穩健的企業形象，並提供成功的經營技巧，縮短投資回收的時間，至今開始已供應全台各地數百家以上的連鎖體系及餐飲飯店業，是目前國內專業的咖啡烘培商，其卓越的烘培品質及品牌知名度，已獲得各 ...
2018.1.22. 春節即將到來, 請大家儘早備貨喔!! 【店面營業時間】： 2/15(四)除夕營業至15:00 2/16(五)初一店休 2/17(六)初二店休 2/18(日)初三店休 2/19(一)～2/20( ...
