你知道咖啡和紅酒愈來愈像了嗎？ 不只看品種，還要問產地、看莊園。 也是給所有重度愛好者的咖啡完全教戰手冊。 全球的咖啡時尚從天天都要喝咖啡的第一波咖啡速食化，到星巴克引領重焙潮流的第二波咖啡精品化，終於
吃完午餐，血液中的糖分上升，讓人昏昏欲睡，趴在辦公室小瞇10分鐘還不夠，不如補充點咖啡因吧！ 喝咖啡提神，主要來自當中的咖啡因，可刺激中樞神經、釋放興奮訊息，進而降低疲倦和焦慮的感覺，且提高思考和學習能力
近年單品咖啡日益風行，在挑選來自世界各地莊園咖啡豆的同時，我們常看到水洗法、日曬法、蜜處理法等諸如此類好像只有在霍格華滋才會聽到的名詞？到底這些不同的咖啡豆處理方法對咖啡的風味有著什麼樣的影響呢？今天小編就來帶大家一探究竟。
一杯好咖啡的關鍵是什麼？好的沖泡技巧和器具固然不可或缺，但高品質的咖啡豆才是最重要的元素。對咖啡豆沒概念，或是常常被一堆咖啡名詞弄得頭暈腦脹嗎？沒關係，以下這篇文章我們將用最淺顯易懂的方式，介紹有關咖啡豆的重要知識。
jimbo 提到... 敝人65,黑咖啡喝拾多年了,自購豆.意式煮法,個人有胃酸過多及胃潰瘍紀錄,5年前改變清晨4~5點空腹飲,如果白天吃東西後喝,就有胃酸過多,個人習慣早睡,過午不喝,醫生也說要我吃食物再喝,但是不行,還是保持天不亮喝深烘焙黑咖啡...
早上喝咖啡可能有的效果有哪些？早上喝咖啡好處多多 在晨光中享受一杯香醇濃郁的好咖啡，彷彿全身細胞都被喚醒，許多愛好者更將喝咖啡當作一個儀式，為嶄新的一天拉開序幕。除了精神上的滿足愉悅之外，早上喝咖啡更是好處多多。
咖啡是種非常健康的飲品，它富含抗氧化劑以及對健康有益的營養素。研究顯示，飲用咖啡的人較不易罹患特定的疾病。以下是經過科學及人體實驗證實，人們應該經常飲用咖啡的 ...
2018年2月21日 ... 吃完午餐，血液中的糖分上升，讓人昏昏欲睡，趴在辦公室小瞇10分鐘還嫌不夠， 不如……補充點咖啡因吧！「美式濾泡咖啡的提神效果比較好」喝 ...
为什么有些人喝咖啡完全没有提神，照样犯困？汇集知识碎片，创造有价值的答案.
2017年3月21日 - 咖啡提神這件事，可能是大多數人開始喝咖啡的第一因。 ... 提取咖啡因的的方式，其區別我們下次會詳細說到，你可以先理解為「黑咖啡」或「清咖」。
