遠見雜誌於1986年創刊。以「傳播進步觀念」為己任,為讀者掌握前瞻趨勢,探索未來方向。內容方面,以國際及兩岸間重大的趨勢、重要人物、重大事件為主要取材方向。經過專業編輯採訪、分析、比較出來的國際趨勢,是知識性的、觀念性的,更是 ...
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2017年11月8日 - 他,是天帷企管顧問工作室負責人林剛羽,總是梳著整齊的油頭,一派溫文儒雅的紳士作風。開丼執行長楊哲瑋形容他是「百貨餐飲界地下教父」,事實上,他是國內極少見的餐飲展店顧問。隨著百貨餐飲之戰越演越烈,採訪前後,他接了兩通電話,都是打來詢問「有沒有新品牌可以做?」的百貨業者。這樣一個極其特殊的 ...
2017年8月16日 - 八月初,美國公共廣播電台(NPR)報導,越來越多貴婦超市想沾名廚光環,將傳統美食街升級成名店進駐的高價餐廳,讓重吃的千禧世代客群留得更久、買得更多。其中又以全食超市(Whole Foods)手腳最快。 貴婦超市有請名廚加持. 全食在華盛頓特區分店拱台裔廚師楊震宇(Erik Bruner-Yang)的拉麵店坐鎮,洛杉磯 ...
2016年5月27日 - 2013年,3C通路龍頭燦坤實業宣示跨足餐飲,3年內迅速成立6個自創 ... 採訪一開始,燦坤實業董事長閻俊傑談起外界矚目的投資,大方承認失敗。 ... 但這些空降部隊各自為政,無形中增加管理難度,與燦坤中央集權的文化更是一大衝突。 ... 網友最愛的全台10大特色門市,第一名在台中 .... 時報資訊股份有限公司logo ...
首頁; 相關報導; 江振誠 ... 商業周刊1566 期 2017-11-16評鑑星等:☆ ... 餐飲界年度盛事:台灣之光江振誠回台開餐廳,12月9日開幕的「RAW」,將為 ...
財經主題周刊,每週四出刊,提供產業資訊、企業人物專訪、企業故事、財經新聞 ... 鬥牛士餐飲集團董事長林俊龍,賣牛排,是他的第一份工作,也是至今唯一 .
目前位置:. 首頁; 相關報導; 米其林 ... 天備戰實錄 · 商業周刊1583 期 2018-03-15評鑑星等:☆ ... 2017年十一月六日,可算台灣餐飲史上頗具意義的一天。米其林來台 ...
2012年6月27日 - 財經主題周刊,每週四出刊,提供產業資訊、企業人物專訪、企業故事、財經新聞等內容, ... 所有包含香港龍皇酒家餐飲集團的文章共有1篇文章.