107年新版「每日飲食指南」不但仍以預防營養素缺乏為目標（70% DRIs），也同時參考最新的流行病學研究成果，將降低心臟血管代謝疾病及癌症風險的飲食原則列入考量，建議以合宜的三大營養素比例（蛋白質10-20%、脂質20-30%、醣類（碳水化合物）50-60%）。以實證營養學的原則，試算多種飲食組成，最後提出適合多數國人的飲食 ...
107年新版「每日飲食指南」不但仍以預防營養素缺乏為目標（70% DRIs），也同時參考最新的流行病學研究成果，將降低心臟血管代謝疾病及癌症風險的飲食原則列入考量，建議以合宜的三大營養素比例（蛋白質10-20%、脂質20-30%、醣類（碳水化合物）50-60%）。以實證營養學的原則，試算多種飲食組成，最後提出適合多數國人的飲食 ...
2018年3月13日 - 國民健康署上午公布107年最新版「每日飲食指南」，將舊版「全穀根莖類」用詞修正為「全榖雜糧類」，因為紅豆、綠豆、皇帝豆...
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什麼是二尖瓣膜閉鎖不全(Mitral Valve Prolapse MVP)? 二尖瓣膜是介於左心房及左心室之間的心閥 當二尖瓣膜的兩個葉片過於肥厚,長得不正,或脫垂時,便 無 法正常的旋開或關閉 情況嚴重時左心室的血液在心肌收縮時會 迴流
依據衛生福利部公布「國民飲食指標」及「素食飲食指標」建議：日常飲食依據飲食指南建議的六大類食物份量攝取，所攝取的營養素種類才能齊全。三餐以全榖為主食提供身體適當的熱量，可以幫助維持血糖，保護肌肉與內臟器官的組織蛋白質。多選用高纖維食物，促進腸道的生理健康，還可幫助血糖與血脂的控制。少油、少鹽、少糖，並 ...
糖尿病高居台灣10大死因第4名! 防範視網膜病變、足部感染、腎衰竭，用飲食把關健康! 秋葵能提升免疫力、避免感染? 牛蒡泡茶，降糖、抗老效果佳? 大蒜入菜，能促進胰島素分泌? 苦瓜汁是糖尿病...more
美國最新發布的「2015-2020飲食指南」強調健康飲食有助於降低肥胖及預防慢性病如高血壓、心臟疾病、第二型糖尿病，並建議所有人應隨時遵循多樣性蔬果及多全榖的健康飲食模式，強調食物的多樣性、高營養密度，以及控制飲食的份量，同時還須限制添加糖、鈉、飽和脂肪及反式脂肪的攝取量，以達到預防疾病發生之健康飲食與生活 ...
該怎麼吃才營養？國民健康署今天公布最新「每日飲食指南」，其中有3點改變，1是過去「全榖根莖類」現改成「全榖雜糧類」；2、蛋攝取順序現在也被提前；3則是牛奶經實證發現，高、低脂差別不影響日後罹患心血管疾病的風險。參考國際研究 ...
人體之營養需求包括熱量及共約40 種的必需營養素，均需由日常飲食中攝取足量， 才不致發生營養缺乏。所謂均衡飲食，即指每種必需營養素都攝取到需求量，且熱量 攝取與熱量消耗達到平衡。飲食指南乃根據食物中營養素分佈情形，將食物分類， 只要依此分類由每類中選擇食物達建議份量，即可達到『均衡』之要求!! 國民飲食指標 ...
