小曾三媽小吃店經由曾鄭珮縈開業於臺中市太平區中興里中興東路33號1樓已有14年(2005-10-14),開立統編:21828553提供消費者餐館業|飲食業各種商品·技術·服務。…
曾小吃店經由曾烜熙開業於高雄市三民區金山路171號已有10年3個月(2009-07-23),開立統編:10214092提供消費者飲料店業|餐館業|建築物公共安全檢查業|特殊林木經營業各種商品·技術·服務。…
詹主廚美食館經由邱逸清開業於臺北市中正區漢口街一段51號地下1樓已有15年3個月(2004-07-14),開立統編:14349987提供消費者餐館業|食品什貨、飲料零售業|飲料店業|特殊林木經營業各種商品·技術·服務。…
夏之小吃店經由潘能喜開業於新北市板橋區長江路三段131號已有1年9個月(2018-01-03),開立統編:34779963提供消費者餐館業|飲料店業|視聽歌唱業|錄影節目帶播映業各種商品·技術·服務。…
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購物 專家：君良 51 2013.09.09 人夫大變身！回到最帥的那一刻！！ 少女軍團： ... 大牌欽點 ！！比大明星還大咖的幕後功臣 蔡佳玲、陳冠霖、凍頂樂團、Jasmine、Boxi ...
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看了2次節目, 還是有些地方不懂, 1.請問鹽水比例? 2.一開始調的魚露水要做什麼的? 節目中, 放入茼蒿菜後, 阿基師淋的是蛋液, 但這裡的文字做法是寫淋上魚露水? 感謝解惑^^ PS.節目上沒看到阿基師調醬汁…看節目學做菜, 重要的步驟被剪掉很失望><
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admin: 小潔，您好： 一般處理食材都是用片刀，也就是您說的比較薄的刀子，市面上販售 的片刀有很多種類和大小，您可以依個人習慣來選擇適合自己的刀具 ；另外，生熟食的菜刀和砧板是需要分開使用的，謝謝。
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