古人在夏天吃的冰可以通过窖冰和制冰两种方法获取： （一）制冰我国古人发明了硝石制冰的技术，唐朝末期,人们在生产火药时开采出硝石。它是一种白色味苦的晶体，是矿产，喜欢呆在低温的墙脚下，颜色如霜，因此又被人称为“墙霜”。 人们在无意中发现硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。于是很快有人利用硝石的 ...
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2016年6月22日 - 制冰用的硝石. 硝石溶入水後，可以用降溫結晶法或蒸發結晶發將硝石再提出來重復使用。有了這種技術，就大大促進了古代制冷市場的繁榮。 民以食為天，. 制冷市場的繁榮，. 必然帶來夏季飲食的新突破. ▽▽▽▽▽▽. 冰飲. 當夏天制造冰塊成為可能後，市場中也出現了“冰鮮”，人們打撈的海産品，通過冰的冷凍運輸的 ...
2017年5月31日 ... 冰鑒. 製冰. 大約在唐朝末期，工匠們在生產火藥時開採了大量硝石。偶爾他們發現 硝石溶於水時會吸收大量的熱，能使周圍的水將溫直至結冰。於是一些能工巧匠便 開始利用硝石開始製冰。工匠們將水放入罐內，取一個更大的容器，在容器內放水， 然後將罐子放在容器內，並不斷地在容器中加入硝石，結果罐內的水結成 ...
在古代，帝王們如何有辦法在夏天吃冰?唐宋時朝的製冰技術在唐朝時，就已經有製冰機這種玩意兒，其方法是用硝酸鉀溶解時吸收熱的原理，使容器中的液體物質變冰涼甚至結冰，因此夏天時也不用怕沒冰品享用，遇到酷暑皇帝嬪妃也可以在冰涼中度過。唐宋時，宮廷或是大餐館中會利用米漿˙牛奶˙香料˙水果跟糖製作成凍糕，也就是 ...
2014年9月28日 - 最早冰製冷飲起源於中國，那時帝王們為了消暑，讓奴隸們在冬天把冰取來，貯存在地窖里，到了夏天再拿出來享用。大約到了唐朝末期，人們在生產火藥時開採出大量硝石，發現硝石溶於水時會吸收大量的熱，可使水降溫到結冰，從此人們可以在夏天製冰了。以後逐漸出現了做買賣的人，他們.
2014年8月4日 ... 夏天天氣熱，出外遊玩，總少不了吃個冰消消暑氣。這篇募集宜蘭各鄉鎮非常有代表 性的冰品店，有機會到這些鄉鎮一遊，可別忘了找到這些冰店。休息一下，順便好好的 吃上它一大盤，保證清涼暢快暑氣全消啊!! 1.小涼圓地址： 宜蘭縣頭城鎮開蘭路88號 電話： 03-9771678 老房子裡吃冰，一整排的矮窗、復古的座椅， ...
2014年8月7日 - 在一个大盆里倒一些水，再放入一个小盆，小盆里也倒一盆水，然后在大盆里倒入硝石，小盆里的水就会结成冰。古代的宁波制冰厂都会用这种方法来制作冰块。 硝石溶入水后可以用降温结晶法或蒸发 ...... 因此，很有必要找出一个好办法，来大量制造尺码整齐的天然冰块。 由于有幸遇到一个好伙伴，图德终于使这个 ...
天氣也太熱了！好想吃冰呀！ 總覺得夏天一年比一年還要熱，小編每天都覺得嘴饞好想吃冰、好想喝飲料！而隨著氣溫升高，路上的冰店也一 八月老台灣小風景、冰淇淋、剉冰、小 ...
夏天最需要的，就是在飲料中加入一顆顆的冰塊，晃動時叮叮噹噹的敲擊著冰杯，無疑是夏天最美妙的協奏曲，冰箱的製冰功能來不及供應，就像夏天聽不到蟬鳴，你最需要的...
