你有聽過不用「烤」的蛋糕嗎?風靡歐美日的冰盒蛋糕(icebox cake)就是一種做法簡單有趣,不需要用烤箱烤,只要1輕鬆攪拌,2將基本材料疊一疊,3放進冰箱睡一晚,輕鬆三步驟,讓你起床後即可輕鬆享用冰冰涼涼的美味蛋糕
冰淇淋的基本做法就是把濃甜的奶類急速冷凍,變成冰涼柔細人見人愛的美食,所以 ,冰淇淋是否好吃就只有兩個條件:好的原料,和急速冷凍。 ~~好的原料~~ ...
這個配方的口感類似山東饅頭,比較Q 比較有咬勁;讀者若喜歡鬆軟型的饅頭,請改用夜市系列裡的刈包麵團 ... 饅頭的中間甚至還陷了下去,有同事也和我有同樣問題,不過他說只有黑糖饅頭會陷下去,白饅頭 ...
不敗技法+專業知識,重新定義料理方式! 了解食物=掌握工具,增進廚藝最佳指南! 20招絕技+120道食譜,盡覽大廚不傳之祕,享受美食料理之樂! 暢銷飲食作家邁可‧魯曼最新全彩圖文力作! 亞馬遜書店飲食書榜第1名
一個月前,倫敦「正」文青夫妻其中的先生,悄悄地請我在四月中幫他的愛妻做顆生日蛋糕。 一個月前!一個月前耶!這麼有心且浪漫的訂單,我是一定要接下的。
2015年12月24日 - 夏綠蒂蛋糕Charlotte Cake是一款超可愛的法式甜點!傳統做法是用乾硬的麵包沾上 ... 卡式達慕斯是參考婷媽咪食譜: A: 鮮奶油200 ml, 細砂糖20g, ...
2017年3月3日 - 簡單又優雅的莓果蛋糕是所有女孩的最愛~ 選用兩三種綜合莓果混搭,讓口味更有層次,口感更升級!
2013年10月29日 - 夏綠蒂(Charlotte)不但是個美麗的名字,也是種美麗的法式糕點,雖然我不知道這種糕點 ... 夏綠蒂的造型有兩大類,本篇介紹用淑女手指餅乾圍邊的這種, ... 6吋慕思圈或活動蛋糕模5個 .... 謝謝老師分享的這個食譜真是好吃又好玩呢!
2013年3月28日 - 每天打開電腦一定要做的事情,就是看看厲害的老師們部落格裡又寫了什麼香噴噴又美滋滋的食譜文章,然後東連連、西連連到處看看,就可以讓 ...
六月的生日蛋糕,壽星是現在的辣妹同事,夏綠蒂蛋糕好優雅,打上緞帶更是有可愛, ... 棒的食譜,還有母親節蛋糕的巧思,在沒有草莓的夏天,讓夏綠蒂也可以美美的!