外來飲食文化

  • 越世界飲食店 新竹市

    越世界飲食店經由張文芳開業於新竹市香山區頂埔里牛埔路50之4號1樓已有8年7個月(2011-03-14),開立統編:26160332提供消費者餐館業|酒家業|餐具製造業各種商品·技術·服務。…

  • 南亞飲食店 桃園市

    南亞飲食店經由羅梅英開業於桃園市中壢區龍東里龍東路445巷267號1樓已有22年6個月(1997-04-08),開立統編:87916629提供消費者其他餐飲業|飲食業各種商品·技術·服務。…

  • 非主流飲食店 新竹市

    非主流飲食店經由林家佑開業於新竹市北區西門里西大路506之1號1樓已有7年(2012-10-04),開立統編:10076984提供消費者餐館業|飲料店業|菸酒零售業|酒家業各種商品·技術·服務。…

  • 文化之冰室 高雄市

    文化之冰室經由朱輝龍開業於高雄市苓雅區中正里五福一路81巷21號1樓已有22年1個月(1997-09-22),開立統編:06670152提供消費者休閒農業|一般投資業|農事服務業各種商品·技術·服務。…

  • 學生族飲食店 臺南市

    學生族飲食店經由黃淑雲開業於臺南市東區大學路西段53號地下室（避難室除外）已有23年6個月(1996-04-01),開立統編:56945347提供消費者家庭及衛生用紙製造業|再生能源自用發電設備業|下水道用戶排水設備承裝商各種商品·技術·服務。…

  • 江山飲食行 新北市

    江山飲食行經由王僑瑋開業於新北市新莊區中港路376號1樓已有3年8個月(2016-02-17),開立統編:41373778提供消費者餐館業|飲料店業|酒家業|餐具製造業各種商品·技術·服務。…

  • 我要文化交流有限公司 臺南市

    我要文化交流有限公司經由郝英琪開業於臺南市北區實踐里大武街132號已有2年5個月(2017-05-11),開立統編:54060270提供消費者留、遊學服務業|管理顧問業|其他顧問服務業|資料處理服務業各種商品·技術·服務。…

  • 向度文化交流有限公司 高雄市

    向度文化交流有限公司經由溫淑婷開業於高雄市鼓山區鼓波街30之1號已有2年5個月(2017-05-16),開立統編:28610897提供消費者會議及展覽服務業|運動比賽業|運動表演業|演藝活動業各種商品·技術·服務。…

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外來飲食文化·相關網站分享資訊

  • 香港飲食- 维基百科，自由的百科全书

    zh.wikipedia.org

    香港飲食文化為東方文化及西方文化的交匯所在，發展出一套融合中餐（主要為粵菜）和西餐的飲食習慣。作為全球各地人們的匯聚點，日本菜、韓國菜、越南菜、泰國菜及印度菜等餐廳於香港均十分常見，因而被譽為「美食天堂」。 在香港文化發展中，飲食佔有重要而有趣的一環。以往的大牌檔及大笪地等街頭食檔，老字號的酒樓食肆以及 ...

  • 森林遊樂資源經營管理之研究__臺灣博碩士論文知識加值系統(web3)

    ndltd.ncl.edu.tw

    本研究係就台灣省林務轄管之國有林區之森林遊樂資源為對象，探討森林遊樂資源之經營。首先就資源經管理之理論基礎建立森林資源之利用架構；其次介紹企業經營管理之現有理論，取適用於森林遊樂資源經營管理之部份，建立森林遊樂資源經營管理之體系。此一可運作之觀念模式共分：經營管理機能、企業機能、經營管理績效、經營 ...

  • 日本文化 - 維基百科，自由的百科全書

    zh.wikipedia.org

    日本飲食 文化的其中一項特色是生食，大部份食物如鮪魚、鮭魚、河豚、章魚 ... （動漫遊戲）對世界各地最具影響力。最近幾十年，各種語言亦有不少用語受到了日語的影響，包括了「tsunami ...

  • 篇名： 當代台灣飲食文化之研究

    www.shs.edu.tw

    2008年5月22日 - 五花八門的「美食節目」帶動了台灣近代飲食文化新趨勢。在科技進步，繁. 榮的時代下，飲食不再像從前一樣。人類對飲食越來越講究。在此方面，飲食專. 業化、方便化、甚至結合地方特色，帶動地方的繁榮。打開電視，五花八門的美. 食節目不再只是傳統的家常菜介紹。標榜「邊吃邊玩；邊玩邊吃」的外景美食節. 目、「五星 ...

  • 香港飲食文化- 維基百科，自由嘅百科全書

    zh-yue.wikipedia.org

    喺香港文化發展中，飲食佔有重要而有趣嘅一環。以往嘅大牌檔同大笪地等街頭食檔，老字號嘅酒樓食肆同埋各類地道醬油、糕餅同特色嘢食，都成為咗香港人嘅集體回憶，並且繼續傳世。過去百幾年來香港經濟同香港社會急速發展為香港人嘅飲食文化帶來新嘅風貌。到咗今日，飲食由過去嘅只係填飽個肚，發展到對色香味美嘅追求；食 ...

  • 篇名： 台灣飲食文化淺論作者： 阮育慈。高雄市立三民家商。綜合高中2 年 ...

    www.shs.edu.tw

    我要探討的是台灣飲食文化的發展過程和外來飲食文化的衝擊。 貳○正文. 一、何謂飲食文化. 飲食是人類民生的必需活動，是人類生活的一部份，與人有非常密切的關係，也. 是最普遍的活動之一。每個族群都有自己獨特的飲食習慣，這就是飲食文化，飲. 食文化也會受到時空變遷的影響。飲食文化的變遷過程，不僅展現人類生活方式.

  • 台灣飲食文化變遷

    www.sctcps.hc.edu.tw

    台灣飲食文化變遷 馮伯元、林宏曄. 一、農業時代與日治時代(1945 年前的台灣飲食). (一)蕃薯粥. 日治時代，台灣雖稻產豐富，但都運往漳泉販售，人民生活困苦，大部分 的人常吃蕃薯飯、蕃薯粥，即使上流人家一天也才吃一餐米飯。 圖片擷取自. (上)http ://ambrose917.myweb.hinet.net. (下)http://blog.pixnet.net/easttaiwan/post/ ...

  • 全球化對於台灣飲食習慣的衝擊及影響

    www.shs.edu.tw

    全球化，指全球聯繫不斷擴張，人類生活在全球規模的基礎上發展及全. 球意識的 崛起。國與國之間在政治、經濟貿易上緊密互相依存，全球化亦可以解. 釋為世界的 壓縮和視全球為一個整體。而全球化所帶來的影響很多，好的例子. 有：國際貿易的 增長比世界經濟增長速度更快、國際旅遊業的發展、各種文化的. 融合及創新等；但 全球化也 ...

  • 韓國文化 - 維基百科，自由的百科全書

    zh.wikipedia.org

    與其他飲食文化不同，湯在韓國 料理中不是飯前或飯後的配菜，而是與主食一起食用的主菜。韓國料理中的湯一般放有肉或海鮮，湯水較少 [22]。常見的湯有參雞湯、大醬湯 ...

  • 博客來-餐桌上的中國史：歷史有溫度，每天冷熱生猛的現身在我們吃的料理

    www.books.com.tw

    作者簡介 張竸 1953年出生於上海。 明治大學比較文化學教授。 上海華東師範大學畢業後，於同大學擔任助理教授，之後赴日留學。於東京大學研究所綜合文化研究系，取得比較文學博士學位。