工研創立於民國三十年，名為「工研食品工場」，專事釀造研究。當時萬得先生之三子，因研習藥劑的關係北上習商，在一個偶然的機緣下，轉向工業研究所兼工研食品工廠顧問的勝田博士學習釀造技術。光復後，工研食品工場即由許氏家族購下並接掌 ...
1941年－ 日人西川、豬坂兩人在台經營工研食品工廠。 1946年－ 許萬得先生購下，並更名為大安工研食品工廠 ，廠址大安十二甲二百番地，現址台北市忠孝東路三段10巷1號。 1947年－ 4月許萬得先生為首任董事長，總公司遷到台北市天水街36號。
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統一編號, 02093362. 商業名稱, 大安好食品廠. 地址, 新北市新莊區化成路１９０巷１２ 號. 負責人, 林熙堅. 現況, 歇業. 資本額(元), 500,000. 組織類型, 獨資. 登記機關, 新 北市政府. 核准設立日期, 1986-7-7. 最近異動日期, 1999-7-19 ...
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