味噌與醬料,是中華料理文化中不可或缺的調味聖品,從原料、發酵、製程層層關卡,如果沒有嚴謹的態度,是無法製作出美味食品。 源起於 1940 年,許火烈先生在台中潭子成立「復興碾米廠」,當時與外商合作生產味噌與醬油等天然釀造食品。
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味噌的原料是大豆。大豆不但含有豐富的 蛋白質,也有大量的大豆異黃酮素和卵 ...
4715309740446. 名稱:營養味噌(細). 規格:3公斤9公斤. 箱入數:一箱 ...
取得Adobe Flash Player. 產品介紹>>營養味噌(粒). 規格:3公斤箱入數:一箱 ...
品名:. 營養味噌包. 2. 淨重:. 140g/包. 3. 食品添加物名稱:. 黃豆(非基改).米.水.鹽. 4. 製造廠商或國內負責廠商名稱:. 味榮食品工業股份有限公司. 電話號碼:. 886-4- ...