600 天然發酵醃製的酸白菜，讓整鍋湯頭酸度夠味且鮮甜，而且酸白菜清脆的口感很討喜，在冷冷的冬天裡，來上一鍋煮的呼嚕嚕，熱騰騰的滋味溫暖整個人；裡頭配料豐富，有口感爽脆的金針菇、吸了飽飽湯汁的百頁豆腐、新鮮的蝦子、軟嫩的豬血、Q彈 ...
集結各式海陸珍饕與道地料理精髓，從內陸四川、北京、上海、江浙一帶至寶島台灣，引領味蕾深度探尋大江南北的歷史軌跡、縱情品味令人讚嘆的食尚瑰麗。
財團法人中華消費者協會頒發傑出達人獎給「阿德師」（右）。（阿德師提供） 用金門高粱酒浸泡小肉丁是「阿德師」製作五仁禮餅的獨家料理配方。（李金生攝） 香酥多層次口感的「禮餅」是金門喜宴的最後一道菜。（李
談天樓史 最美味的眷村家常菜 談天樓小館位於高雄市洛陽街，民國八十一年開幕至今，秉持提供顧客美味及特殊佳餚的傳統，是高雄市少見的眷村各省家常菜餐廳，雖身居陋巷，但裝潢雅致，平日不乏政商名流、明星、食客、雅客、饕客絡繹其中，其因 ...
南部美食不勝枚舉,各國料理皆有,Taiwanfun.com台灣指南一一為你介紹各高屏餐廳的特色。 ... 報導過的高雄餐廳、高雄小吃及部份屏東餐廳和小吃
徽菜，它發祥於南宋時期，起源於古徽州今績溪、歙縣一帶。距今已有1000多年的歷史，是徽州傳統的民間菜肴。徽菜與明清徽商的活動有着非常密切的聯繫，蘊涵着豐富的安徽傳統文化，歷史上曾經有過數百年的輝煌，被列為中華八大菜系之一。
北疆的春天-五月下旬到七月，北疆最美的季節：藍天、雪峰、碧湖、草原、春花！湖邊金黃色的花朵，鋪滿了翠綠的草原，一直延伸到天邊的雪峰，有一種千軍萬馬的奔騰氣勢！
臭豆腐是中華 民間特色豆製品 小吃之一，由豆腐發酵製作而來，流傳世界其它地方。在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異。臭豆腐的衍生品包括「臭豆腐乾」和「臭豆腐乳」兩種，其中「臭豆腐乳」相傳於清代被作為御膳小菜而送往宮廷 ...
巧味膳房台中市南屯區黎明里干城街269號04-22581279 一位重量級的美食家介紹這家餐廳所以就找一天特地來試試當天下著雨只記得在干城路硬是繞...
最近天氣開始越來越溫暖了，感覺又是一個可以晚上好好在熱炒店喝個二杯的時候了XD。在東大門夜市斜對面，重慶路與自由街轉角開了一間貨櫃餐廳ㄟ，上次去看花蓮貨櫃星巴克之後就覺得這樣的造型真的很有梗的ㄟ，而且實際一吃，他們的黃金脆皮雞 ...
