一個個皮薄餡Q的月光餅,是大溪人從小吃到大的點心,也是中秋必備的傳統糕餅。雖然坊間點心種類益增豐富精緻,月光餅還是不改其質樸外貌與實在風味,陪伴大溪人度過每一個團圓的中秋夜,每到農曆8月12~14日,總是有長長的人龍排隊購買,甚至還有不少外地客慕名而來。
中秋節重要的日子裡有三樣不能少月餅、烤肉、文旦那麼就來分享一下應景的月餅好 了有人從小吃到大,我也是從小到大每年家裡都會有的中式傳統月光餅,這家月光 ...
2015年4月14日 - 香港的月光餅材料以麵粉及砂糖為主,形狀像似炒米餅,入口即化。而台灣的月光餅則是以地瓜及芋頭為主,早期是在中秋節時做糕餅來祭祀神明用 ...
2011年4月13日 - 5 分鐘 - 上傳者:霍步天 20130619【台灣名物誌GiftTaiwan】第三集-大溪甜蜜滋味花生糖在地美食月光餅 Part2 - Duration: 8:51. udn tv 台灣名 ...
2015年2月27日 - 這是兒時記憶中的餅,滿滿的地地瓜皮薄料多,樸實又美味的客家風味,在逛老街時不難發現它的身影,在家也可以自己簡單做,減糖又健康。
2015年7月24日 ... 這篇繼續來跟大家介紹愛伯特的故鄉桃園大溪美食小吃系列「世達手工地瓜餅(月光 餅)」,這「手工地瓜餅」大溪有很多家糕餅店都有在販賣,但是愛伯 ...
2011年4月13日 - 14 分鐘 - 上傳者:霍步天 【現代心素派】20140723 - 香積料理- 吳秀英師姊- 金門地瓜菜粿&金門潤餅- 在地好 美味- 滿煎糕 - Duration: 24:01. 大愛電視 ...
2015年9月13日 - 1 分鐘 - 上傳者:林依萱 大溪月光餅. 林依萱. Loading... Unsubscribe from 林依萱? Cancel Unsubscribe. Working ...
今晚在FB po了我爸做的地瓜餅,很多人對作法有興趣,剛好中秋節又快到了,於是跟 大家分享我家地瓜餅是 ... 現在要來公開我家地瓜餅做法了~~ ... 上一篇: 【甜】大溪 江家古早味花生糖~已搬至康莊路39號側邊(屈臣氏附近); 下一篇: 【食記】大溪福森 ...
記得以前在念書時常做地瓜餅, 薄薄的餅皮,香香的地瓜餡, 好久沒做了有點想念, 上網搜尋了一下, 原來這地瓜餅己經變成大溪的名產月光餅, 網路上的作法滿多的, 材料 ...