2月7日，零晨四點半起床外頭還飄著毛毛的細雨騎著小藍往彰化市前進這是我第一次那麼早起，真的這對愛睡覺的我簡直是不可能的任務但~為了這一次拼了…一路上少少的車子，只有路燈而屋內有燈的就是賣早餐店的終於到
w. 休閒資訊園區 x. 學術人文園區 老街特色店 撘公車來大溪 大溪秘史 國 定古蹟 大溪商店街 大溪 人偶節 百年神恩 年代對照表 大溪大陀螺 老街儷影雙雙 日文大溪 大嵙崁沿革誌 大溪桐花遊 登上大溪最高山 大溪公會堂
民國十三年，大溪還稱得上是商業鼎盛時期，先祖黃屋因家中食指浩繁，負擔日重，每 日天色方濛濛亮，就得挑擔子行走大街小巷，甚至二十幾公里外，生意清淡時往往一 日所得不敷家用，生性好強、儉省的妻子邱露，逐將豆乾改良，以紅糖製成焦糖為染料 ，加上終年清澈見底的古井水質，契而不捨的改良製作方法，才研製出令大溪豆乾 ...
業者既然已使用天然糖烏作為染料，為何不全面推動使用非基因改造的豆干， 因為本身很愛吃豆干有觀察過， 市面上除了有機商店販賣的豆干製品為非基因改造外， 不管超商及店家販賣的豆干零嘴幾乎都還是基因改造～很可惜，染料用的在天然我也不想吃
大溪老街…今天桃園的最後一站來到這充滿古色古香的老街上假日的人潮可見一斑怕老街旁的停車位都沒有了雖停的有點距離，但是沿途的景色也是很有特色轉個彎來到新南老街鄉下俗的我還問芸說這是大溪老街嗎?怎麼看起
【食記-桃園】和尚也瘋狂---屏東素食．心慈豆干。不經意晃到小芷和小不點的部落格發現，最近介紹的『屏東素食---心慈豆干』居然近在天邊，在我的射程範圍內還有MISS掉的獵物，只能說隱藏的真好當天馬上擬定作戰計劃，隔天便發動攻勢全面進攻屏東素
最新文章 Caffe Ciao Presso．大阪阿倍野美食（在17F高樓美景天空咖啡廳享用下午茶） 中壢吃到飽．港式之星百匯美食（333元起港點/甜點/冰品/日式/燒臘讓你吃粗飽） 台中大雅小麥文化節（黃金麥田隨風搖曳的麥浪美景讓你目不暇給）
民國十三年，大溪還稱得上是商業鼎盛時期，先祖黃屋因家中食指浩繁，負擔日重，每日天色方濛濛亮，就得挑擔子行走大街小巷，甚至二十幾公里外，生意清淡時往往一日所得不敷家用，生性好強、儉省的妻子邱露，逐將豆乾改良，以紅糖製成焦糖為染料，加上終年清澈見底的古井水質，契而不捨的改良製作方法，才研製出令大溪豆乾 ...
2 天前 - 大溪黃日香豆干顧名思義就是發源於桃園縣大溪鎮，名聞遐邇大溪豆干不但行銷全國，還外銷到美歐日，及對岸中國由於大房和黃日香豆干，最早是屬於同一家。後來因為一些家族因素而創立了不同商標的豆干！ 民國十三年，大溪還稱得上是商業鼎盛時期，先祖屋因家中食指浩繁，負擔日重，每日天色方濛濛亮，就得挑 ...
2017年11月26日 ... 談及大溪販賣豆乾的起源，廖明進表示，一種說法是，19世紀末從中國來台的林絨， 憑藉家傳技術，用煮到炭化的蔗糖（現今業者稱之為糖烏）把豆乾染成烏黑色，挑上街 沿路叫賣；後因太平洋戰爭期間經濟蕭條，年邁的他決定放棄豆乾業，並將做法傳授 給江家，由江序食成立「明榮豆干店」，直到第2代經營者江宗萬接手， ...
