2017年11月13日 ... CNN報導:『台灣必吃的40道美食!!』到台灣小吃王國這些真的非吃不可，個個道地，連 身為美食國民的我們都不得不跟著點頭！您真內行啊!! 臺灣以美食和熱情善良的 人為榮，但你知道美國人是怎麼看待.
人氣旺 口碑佳 單點麻辣火鍋店： 寧記毛肚麻辣火鍋店、太和殿、鼎王麻辣鍋、橋頭麻辣火鍋店 寧記毛肚麻辣火鍋店 光復南路200巷9號 (02) 2772-1912 營業時間: 11 am-2 pm, 5 pm-12 am
(胖樺食記)信義路上知名店家：太和殿鴛鴦麻辣火鍋。名過其實的單點式高價位火鍋店。。名過其實太和殿，辣湯無味賸死鹹，聽說藝人愛此店，胖樺聽了很傻眼。
紫禁城中的太和殿是冠蓋雲集氣派非凡的殿堂，有著許多的理想和抱負，許多的歷史都在這裡誕生。在我們的內心中也盼望自己的〈太和殿〉有一天將變成大家的〈太和殿〉，一樣是高朋滿座，讓大家享受到最鮮美、最難忘的麻辣鴛鴦火鍋。
麻辣勁道湯濃味醇＊麻辣香就已經能讓人垂涎欲滴＊深受影視天王天后及老饕的喜愛＊獨門調理三燜三泡軟嫩鴨血豆腐.
2016年1月11日 ... 一年前在工作中認識的合作廠商無意中聊到麻辣火鍋，對方隨即就說去吃鼎旺麻辣鍋 ，當下還糾正他發音，是鼎王不是鼎旺吧!這位大哥馬上回我「你不知道鼎旺!!!!!」 「這是 一間老台北人都知道的火鍋店阿，在東區很有名!」 熱愛麻辣火鍋又以吃遍麻辣鍋為志 業的我深受打擊，立馬搜刮資料準備找機會登門一試，結果在 ...
2018年1月1日 ... 說起麻辣鍋，除了詹記鼎鼎大名以外『太和殿』更是不少港星來台指名要吃的名店！ 當然除了港星以外，還有不少外國客人也慕名而來呢。 位於信義路上，近捷運信義安 和站步行約七分鐘左右的距離，越是接近越能夠看到鮮紅的招牌在揮手。
2018年1月6日 ... 冬天就是吃鍋的季節阿！！！ 剛好最近高雄變得比較有冬天的感覺，立馬約一波前 同事聚餐這次約的太和殿是一間麻辣火鍋店，消費方式跟鼎王、老四川一樣重點是太 和殿的麻辣.
我想，麻辣鍋與印度咖哩及印尼沙嗲醬一樣，掌握主要原則以後，其他細節材料則靠個人的喜好和經驗去增減；搜尋研讀許多麻辣鍋的配方，歸納出辣椒、花椒、辛香料、五香粉和豆瓣醬是主要材料，當然還要有味道豐厚的大骨
過年連假幾個朋友想來個火鍋聚會 但一來傳說中的名店都很難訂位 二來人多去吃鍋其實很難每個人都聊到天 根本都只能跟坐隔壁的聊 想說是不是乾脆買鍋底回家煮
