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2015年10月27日 ... 不知道大家有沒有聽過「客家美食認證餐廳」?這是客委會近年推動的一項認證標章, 為厚植客家餐廳從業人員專業能量,推動客家美食產業人才培訓的計畫。連同今年 通過認證的6家餐廳,全台共有22家通過這項認證餐廳在各地經營,傳承創新客家 美食及好客文化。 花蓮吉安的群酌小吃便是今年通過「客家美食認證 ...
不要以為客家菜只有桃竹苗有 這次來到花蓮才發現有間讓人驚豔的客家小館 群酌 小吃...
2015年10月29日 ... 【花蓮】群酌小吃客家料理-用好客心意歡迎您。不要以為客家菜只有桃竹苗有這次來 到花蓮才發現有間讓人驚豔的客家小館群酌小吃 位在吉安鄉東里一街如果沒有熟人 帶路的話應該會迷途一下下吧群酌小吃是.
【花蓮】群酌小吃客家料理-用好客心意歡迎您,不要以為客家菜只有桃竹苗有這次來到 花蓮才發現有間讓人驚豔的客家小館群酌小吃 位在吉安鄉東里一街如果沒有熟人 帶路的話應該會迷途一下下吧群酌小吃是一對客家的好姑嫂從苗栗來到花蓮落腳 經營開業已經十幾年了 但外觀.
2017年8月4日 ... 起初由劉家姑嫂共同經營的客家菜餐廳,在7年前接棒的二代主廚劉錦聰,除了學得 一手好菜,也利用剪紙藝術創作,營造出別具意像的客家記憶。 劉錦聰(左)是群酌 小吃的二代掌廚人,傳承媽媽與姑姑的手藝,也成功擄獲花蓮著名美食達人跳躍的 宅男(右)的味蕾。 劉錦聰不只會做菜,巧手剪出各種客家記憶;或者亦會 ...
2015年9月30日 - 客家菜的烹飪方式簡單,多以吃食物的原味為主,而「鹹」、「香」、「肥」是傳統客家菜給人的既定印象。為了保存容易,同時補充農作辛勤流汗後所需之 ...
一對客家的好姑嫂從苗栗公館及銅鑼來到美麗的花蓮吉安鄉落腳,懷著對家鄉人情山景的思念,民國九十年開始經營「群酌」,希望傳遞沒有浮誇裝飾的姑嫂好客味.
愛呷宜花東「姑嫂好客味」相關資訊整理- 一對客家的好姑嫂從苗栗公館及銅鑼來到美麗的花蓮吉安鄉落腳,懷著對家鄉人情山景的思念,民國九十年開始經營「群酌」, ...
「姑嫂好客味」 一對客家的好姑嫂從苗栗公館及銅鑼來到美麗的花蓮吉安鄉落腳,懷著對家鄉人情山景的思念,民國九十年開始經營「群酌」,希望傳遞真實情感的姑嫂 ...