餐飲業（Catering Industry）按歐美《標準行業分類法》的定義，餐飲業是指以商業贏利為目的的餐飲服務機構。在我國,據《國民經濟行業分類註釋》的定義，餐飲業是指在一定場所，對食物進行現場烹飪、調製，並出售給顧客主要供現場消費的服務活動。
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書名：設計餐廳創業學：首席餐飲設計顧問教你打造讓人一眼就想踏進來的店，語言：繁體中文，ISBN：9789864080090，頁數：208，出版社：麥浩斯，作者：鄭家皓，出版日期 ...
一芳，其實是墨力國際餐飲集團創辦人柯梓凱的奶奶的名字。當食安疑慮衝擊台灣餐飲市場時，柯梓凱在構思「能不能做出一個完全MIT（台灣製造）、食材可溯源，喝了令人完全安心的飲料」時，腦海中浮現了童年時奶奶做的水果茶。
人類與動物平等立志為牠們發聲當初孟臻與尚妤並沒有茹素的觀念,因為肉品在現代 社會被包裝得非常精緻,讓人在購買和食用時,容易忽略牠們也是生命。孟臻在大四時 接觸了台大動權社,第一堂課看了紀錄片《地球上的生靈》,讓她感到莫名的震撼。孟臻 逐漸了解,吃肉的慾望和生命相比,慾望是非常自私而渺小的;她認為人類無權剝奪 任何 ...
近幾年，不少日本餐飲業來台設點，種類相當齊全，包括拉麵、餃子、壽司、丼飯、居酒屋等。不過，台灣市場規模不算大、僅有2300萬人口，為何能吸引這麼多日本餐飲品牌跨海 ...
