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2017年11月23日 - 這間安德睿食代義廊開在內湖的大湖公園旁,是間非常低調的小店。 也是公公婆婆小姑的最愛,這天我們難得回台北,特地帶我們來一嘗。 店面小小一間,不能訂位、不能刷卡。 所以我們在一開店的時候就衝來,成功坐到店內唯一的大桌子。 其他就只有吧台的兩三個位置,還有外頭的高腳椅坐位了。 店內一半的空間 ...
2016年9月26日 - 最近內湖陸續開了許多新餐廳. #安德睿也是其中一間. 上網google竟然沒人分享食記. 今天就讓我來寫篇開箱文食記. 先來介紹安德睿主廚. 安德睿來自義大利 16歲起跟父親進入餐飲業工作. 累積扎實的廚藝 2014年被太太騙來到台灣. 看著安德瑞落寞的背影(喂..是愛啦). 一開始是從網路發跡 開始販售蛋糕& 甜點.
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2017年7月17日 - 我們就是這樣找到了安德睿。 隱身在大湖公園旁,安德睿低調到連對街的住戶都過了一年才發現他們。店裡雖然敞亮舒適,卻僅容得下一張大長桌,還有幾張可以坐在戶外和廚房前的高腳椅座。與其說是餐廳,這裡或許更像是能招待客人的披薩工作室。 一推開玻璃門,便是爐內的麵粉香和鍋上熬煮著的醬料香氣撲鼻而 ...
2017年10月31日 ... 薌的當家靈魂人物孟鼎Rolf 在正統法餐和葡萄酒已有二十餘年的經驗,在台灣法式 fine dining的代表老招牌亞都麗緻刻出他對台北餐酒界無可抹滅的影響後,一顆老 靈魂的他選擇了象徵舊時美好的大稻埕作為他的下一步開端,與亞都的團隊用深厚的 法料底玩出了「知貳茶館」的台味法餐。而現在的「豐饒薌舍」要比知貳 ...
安德睿食代義廊 FB粉專. 營業時間: 不定期更動(週二公休). 聯絡電話: (02)8792-8664. 地址: 台北市內湖區成功路五段8號1樓(近捷運大湖公園站1號出口). 注意事項: ...