拌麵條(米粉、板條) 【材 料】海鮮干貝醬、豆芽菜、青蔥、蠔油。 【作法1】將豆芽菜、青蔥以清水洗淨，再將青蔥細切成蔥花，準備大碗並放入2-3大匙的海鮮干貝醬及蔥花。 【作法2】將豆芽菜燙熟備用，再以滾水將麵條(米粉、板條)煮熟撈起。
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